竹叶菜的功效与作用 竹叶菜的做法
竹子是一种无比有代价的植物，无非，咱们本日要讲的不是竹子，而是一种叫做竹叶菜的蔬菜，这种蔬菜的中心是空心的，这一点以及竹子是同样的。竹叶菜的效用极大，吃竹叶菜可以增补大量的维生素以及钙质，还可以美容养颜。
竹叶菜的功效与作用
美容养颜
竹叶菜中的叶绿素含量无比高，这种物资是一种效用无比高的抗氧化剂，可以抵御体内氧化反映的涌现，资助将体内的自由基肃清失，可以让皮肤越发康健优美，是美容养颜的佳品。吃竹叶菜不但可以美容，还可以防备蛀牙，去口臭。
通便
竹叶菜当在粗纤维素含量无比富厚，可以增进肠胃的蠕动，有通便的作用。大便干燥、排便难题的人吃竹叶菜可以通便，加速大便的排挤。平常多吃些竹叶菜，可以防备便秘。竹叶菜非常适合久坐的上班族以及司机吃。
竹叶菜的做法
煮汤喝
竹叶菜可以以及鸡蛋一块儿煮汤喝。先将鸡蛋敲开，放到碗里打散，加入适量的黄酒以及食用盐，用筷子搅拌匀称。再将竹叶菜放到净水里洗濯洁净。在锅子里加油，将竹叶菜放进锅子炒软。，再装盘。将鸡蛋放到锅子内里，匀称地放开，再将其铲成小块。加入适量的水，水开后倒入竹叶菜，煮几分钟就可以。
炒着吃
将竹叶菜清炒是最为常见的一种做法。先将竹叶菜上的过老的茎去掉，将黄叶子摘掉，再折成段状，放到净水内里洗濯洁净。将大蒜剥皮后切成蒜泥。锅子加油后，将竹叶菜放进去炒，半熟的时间参加大蒜喝盐，再炒几分钟便可出锅。