睡莲杆怎么做好吃 莲杆怎么炒

2024-02-19 22:32
admin

睡莲在许多人眼中是优美的观赏植物,实在它也有很高的利用代价,除了它孕育发生的莲子能利用之外,这种植物的茎也便是人们常说的睡莲杆也拥有很高的利用代价,能为人体增补富厚养分,能加强人力身体素质,它平常尤其适宜炒着吃,但睡莲杆怎么炒最好吃倒是许多人不晓得的事变,本日小编就专门为各人先容这方面的知识。

睡莲杆怎么做好吃 莲杆怎么炒

腌着吃

睡莲杆腌着吃滋味尤其好,在做的时间可以它用净水洗净并撕掉外貌的老皮,然后再把它切成对比长的段状,直接加入适量生抽香醋,再放入适量白糖以及食用盐调匀,之后腌制五六个小时之后就能入味,掏出就可以吃,此外处置惩罚好的睡莲梗还可以直接放在家中的泡菜坛子中,用泡菜水来腌制,那样腌好的睡莲杆也尤其好吃。

炒着吃

睡莲杆炒着吃滋味尤其好,但在炒曩昔要把睡莲杆当真清算一下,去掉老皮之后切成段状,在锅中放净水加热烧开之后把睡莲杆入锅焯二分钟,掏出之后再搭配适量蒜皮以及红辣椒大概本身喜好的其他食材一块儿炒,炒好之后就尤其好吃。

睡莲杆怎么炒

1、睡莲杆可以以及五花肉搭配在一块儿炒,在做的时间必要筹备五花肉200克,红辣椒四五个,大蒜一头,葱末以及食用油以及生抽等调味料都要适量筹备一些,睡莲杆要筹备五百克。把筹备好的睡莲杆洗净去掉外层的绒毛,再把它切成段状。

2、把五花肉洗净之后切片参加生抽料酒以及鸡精调匀后腌制半小时,在炒锅中放食用油,先把五花肉片入锅炒到变色,再把筹备好的辣椒末以及蒜末入锅炒香,末了才气把睡莲杆入锅一块儿炒,炒匀之后加食用盐调味,出锅前再加少许鸡精提味,如许炒出的睡莲杆尤其好吃,并且能让人尽量多的吸取它含有的养分。