芦笋怎么做好吃 芦笋的家常做法教程
芦笋怎么做好吃
1、将芦笋凉拌了吃，是无比好吃的。先将筹备适量芦笋、三瓣大蒜子以及几个红辣椒。再将芦笋较老的根部切掉，用净水冲刷洁净，将红辣椒对半切开，将内里的辣椒籽去掉。将大蒜子去皮之后，切成碎末。接下来，在锅子内里参加大量的水，用大火将水烧开。
2、水开之后，将芦笋以及红辣椒一块儿放到开水内里，烫一两分钟，再将其捞出来，过一遍凉水。芦笋控干水份后，切成两厘米摆布的段状，将辣椒也切成长度相仿的段状。将筹备的蒜末参加到到芦笋内里，参加芝麻油、白糖、醋以及食用盐，搅拌匀称就可以吃了。
芦笋的家常做法教程
芦笋炒肉
先将芦笋筹备好，去掉较老的根茎，用净水洗濯洁净。锅子内里参加大量的净水烧开，将芦笋放进去焯两分钟摆布，再捞出来，放入凉水内里。将肉洗濯洁净之后切成片，将芦笋捞出来控干水份后，切成段状。锅子内里加油，放入葱姜炒香，再参加肉片翻炒两分钟，接着参加芦笋以及调料。
芦笋炒鸡蛋
将芦笋洗濯好之后，放入到参加少许盐以及油的开水内里烫一烫，再捞出来过一遍冷水，将其控干水份后切成三厘米摆布的段状。将鸡蛋打到碗里，参加少许净水用筷子打散。虾仁放入碗里，参加料酒腌制一下子，将大蒜切成末。锅子内里加油，先将鸡蛋放入翻炒好，再将蒜末爆香，参加虾仁以及芦笋，以及炒好的鸡蛋翻炒，参加食盐调味。