莲藕干是奇怪莲藕的加工类产品,它是经由脱水的莲藕,这种食材保存了奇怪莲藕中的富厚养分,人们食用它后对于身材也有诸多益处,但许多人对于莲藕干的服法还不相识,不晓得它怎么做最好吃,下面我会对于它的服法做细致先容,能让各人细致相识莲藕干怎么吃最佳。
莲藕干怎么吃
莲藕干有多种不同的服法,煲汤以及煮粥是他最抱负也最常见的食用方法,再用它煲汤时可以搭配一些肉类食材,如许会让做好之后的莲藕汤滋味更好,除了这些食用方法之外,莲藕干还可以再用净水浸泡之后炒着吃,大概用滚水焯烫之后做成凉拌菜,做好之后的莲藕干都尤其好吃。
莲藕干怎么做好吃
莲藕汤
莲藕干可以喝红枣,冰糖等食材搭配,在一块儿包成甜汤后再吃,在做的时间必要筹备连5根150克提前把它用净水洗净并浸泡半小时,再筹备红枣30克,红枣筹备好之后也要用净水洗净,并去掉内里的枣核,此外还要筹备30克冰糖,全部食材筹备好之后一块儿放入到汤锅中,加入适量净水,用大火煮开,再用小火煲40分钟,煲好之后就能出锅食用。
莲藕粥
莲藕干煮粥以及滋味也尤其好,再用莲藕干,煮粥的时间必要提前把莲藕干用净水洗净,再把它切成小丁,然后放到粥锅中,再筹备适量的大米以及糯米,把它们用净水淘,洗洁净之后也放到粥锅中,加入适量净水加热煮开,,用勺子调匀后连续用小火慢煮,煮四五十分钟之后,锅中的粥会变得软糯浓厚,这是加少许食用盐调味,调好之后就能出锅食用。
莲藕排骨汤
莲藕干以及排骨搭配在一块儿煲汤以及滋味也尤其好,在做的时间必要筹备一个沙锅以及适量的莲藕干,把它洗净之后放到锅中,此外筹备500克排骨,把它剁成段状之后放到滚水中焯二分钟去掉血水之后掏出也放到锅中,放适量葱姜加足量净水,用大火加热煮开后用中小火慢煮两小时,出锅前加食用盐调味便可。
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