茶叶蛋的做法教程 茶叶蛋怎么做好吃
在许多地域人们吃早饭时都会吃1~2个茶叶蛋，它既能让人体吸取鸡蛋中的富厚养分，又能品尝淡淡的茶香，口感尤其好。但也有许多人以为出去吃早饭购置表面的茶叶打气不利便也不卫生，就想本身在家中做茶叶蛋，只是不晓得茶叶蛋怎么做才好吃，本日我就把它做法以及本领写出来，各人可以当真学一学。
茶叶蛋的做法教程
1、在做茶叶蛋的时间，必要筹备奇怪的鸡蛋10~20个，再筹备适量的茶叶，最佳筹备红茶，此外再筹备适量食用盐以及生抽以及少许的可乐，末了筹备一个煮鸡蛋的锅。他筹备好了鸡蛋用净水洗净，之后放到锅中。
2、鸡蛋入锅之后加热煮开，然后调小火力用中火煮15分钟摆布，这是过冬的鸡蛋又能煮熟大概八九成熟，在煮鸡蛋的历程中要此外起锅把筹备好的茶叶，食用盐以及生抽以及可乐还等调味料整个入锅，加湿的净水加热煮开，再熬10分钟摆布得到料汁。
3、鸡蛋煮好之后掏出放在洁净的盆中，用勺子轻轻的敲打它的外壳，把它们的外壳整个敲出裂纹，然后再放入了煮好的料汁中一块儿煮10分钟摆布，煮好之后关火，这时不要急着把内里的鸡蛋掏出，应该让他在汤汁中浸泡不到6小时，如许能让茶叶蛋更好的，路边能让煮好的茶叶蛋尤其好吃。
茶叶蛋怎么做好吃
1、茶叶蛋在做的时间筹备提前的质料，才气让做好的茶叶蛋尤其好吃，他在煮的时间除了要筹备茶叶以及生抽之外，还可以筹备适量的花椒大料，桂皮香叶等香料，如许会让茶叶蛋煮好之后的五香味越发浓烈，吃起来滋味会尤其好。
2、煮茶叶蛋是先把鸡蛋放到白水中煮到八成熟，掏出之后放入五香汤之中，连续煮的时间肯定把蛋壳挑出裂痕，只有如许在煮的时间，它才气尽快吸取汤汁中的香味，才气让煮的茶叶蛋尽快入味。