白灵菇是一种菌类食材,它是食用菌中的佳构,由于它的表面与灵芝十分相似,以是被人们称为白灵菇。它的菌盖多为白色,有天然的香气,能滋补强健身材,也能进步人体抗辐射抗病毒本领。但生存中许多人对于白灵菇还不相识,不晓得他怎么做才好吃,本日我就把他的利用要领写出来分享给各人。
白灵菇怎么吃
1、白领骨可以放适量蚝油一块儿炒着吃,在做的时间必要筹备白莲菇三个才交一个葱姜适量,此外还要筹备蚝油20克料酒,食用盐以及食用油,都要适量筹备一些。把筹备好的白灵菇用净水洗净之后切成片状备用。
2、把筹备好的彩椒洗净之后切成滚刀块,然后两种食材分别入滚水焯烫二分钟掏出之后控水,在炒锅中放食用油加热后放入葱姜炒香,然后放入白灵菇快速翻炒,再加入适量蚝油食用盐以及料酒调味,三分钟摆布再把切好的彩椒放入锅中,一块儿翻炒2~3分钟,末了用水淀粉勾芡便可。
白灵菇的食用方法
白灵菇炒肉
白灵姑是一种尤其适宜炒着吃的菌类食材,把它与五花肉搭配在一块儿炒滋味尤其好,在做的时间必要筹备200克五花肉,把它切成片状,提前加调味料腌制半小时,再把白灵菇洗净之后切成片状,在炒锅中放油,先把五花肉入锅,炒到变色后,放入切好的白灵菇一块儿翻炒,加少许生抽调味,炒五分上摆布加食用盐调味,再次炒匀之后就能出锅。
白灵菇排骨汤
白灵菇煲汤也尤其好喝,在做的时间可以给它搭配适量的排骨,把筹备好的排骨提前剁成剁段状,用滚水焯失血水,直接放入汤锅中,再把白灵菇洗净之后切成片也放到汤锅中,放入葱姜以及足量净水一块儿用大火煮开,再用小火炖煮两小时,出锅前加食用盐以及鸡精调味便可。
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