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辣椒末怎么做 自制辣椒末的方法窍门

2024-02-19 22:32
admin
目录：
  1. 辣椒末怎么做自制窍门
  2. 方法一
  3. 方法二

辣椒是生存中常见的辣味菜品，它能直接吃也能炸辣椒油，还能当成多种菜品的调味料，无非许多人在吃辣椒时喜好把它制成辣椒末之后再吃，但对于辣椒面的做法人们相识的并不多，不晓得它怎么做最佳，本日小编就为各人先容自制辣椒末的要领与秘诀。

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辣椒末怎么做自制窍门

方法一

1、本身在家中制作辣椒末时要筹备那种香辣适口的朝天椒，并且要提前把它放到阳光下晾晒，等它完整晒干之后网络起来，用净水洗净晾干外貌的水份，再去掉它的辣椒蒂，然后筹备一台摒挡机。

2、把处置惩罚好的朝天椒直接放入到摒挡机中，选择研磨键把它们研磨成粉末，等摒挡机收场事情后掏出就能得到制好的辣椒末，无非如许的辣椒末不适宜直接吃，多会来调制大概腌制种种菜品，想直接吃最佳放知适量热油炸一下。

方法二

1、做辣椒末时可以筹备红辣椒二百克，大蒜两端食用盐适量，生姜20克，豌豆40克，高度白酒50克，把筹备好的红辣椒挑拣一下，去掉那些变质以及行将腐败的劣质辣椒鱼，下好的辣椒洗净之后晾干外貌水份。

2、把洗净的红辣椒剁成碎末，然后把筹备好的大蒜去掉，外皮以及生姜一块儿都切成细末，末了把碗豆煮熟之后晾干，把筹备好的辣椒末大蒜末，生姜末以及碗豆整个放在一块儿调匀，装入到洁净玻璃瓶中，放入适量食用盐，连上高度白酒调匀，然后把玻璃瓶口密封放在冰箱的冷藏室中腌制，一礼拜之后内里的辣椒末就能做好，掏出后可以直接食用。

本日为各人先容了一些辣椒末的做法秘诀，能让各人更全面的相识辣椒末怎么做，各人只要掌握这些秘诀就能在家中轻松做出好吃的辣椒末。

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