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老人可以吃柿饼吗?老人吃柿饼的好处和注意事项!

2024-04-11 22:18
admin

秋冬季节是东北柿子新鲜上市的季节,再这个时候,新鲜上市的除了柿子以外,还有那美味诱人的甜美柿饼。柿饼是柿子的半干湿品,口感好,营养也很丰富,适合大部分人群食用。那么,老人可以吃柿饼吗?老人是吃柿饼具有什么好处呢?以及老人吃柿饼需要注意什么问题。大家一起继续往下了解。

老人可以吃柿饼吗?

可以吃,但是建议一天不宜超过两个。

柿饼对于老人来说,是一起比较好的水果,可以有效的促进肠胃蠕动,帮助消化,还具有清热去燥、健脾益胃的功效。但是老人却不可以多吃柿饼,因为柿饼吃多了,对于消化不好的老人来说,会出现腹痛腹胀的现象发生,这是因为柿饼内含大量的鞣酸及果胶,和胃里面的胃酸结合以后,会产生凝固,成为硬块,这就是常见的胃柿石症。较小的胃柿石可通过幽门入肠随大便排出,但块头大的结石就出不了门,在胃里恐引发胃痛、恶心、呕吐、胃穿孔或胃出血等症状等症状。

老人吃柿饼的好处

柿饼的营养价值丰富,研究表明,每百克的柿饼中,含有蛋白质1.8克、脂肪0.2克、膳食纤维2.6克、碳水化合物60.2克以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种物质。

此外,柿饼上的柿霜,含有甘露醇、葡萄糖、果糖等成分,食用可以帮助消化、健骨、整肠的功效。中医认为,柿饼味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾止血等功效,对治疗干咳、喉咙痛等有一定的效果。从西医的角度讲,柿饼富含维生素,大便干结者、有痔疮者可以适当吃一些。

柿饼对于老人的血压、免疫系统均有调节的作用。尤其是柿饼内含有其他水果中少有的微量元素“猛”,它对于强健骨骼、预防骨质疏松都均有一定的功效。

由此可见,老人是柿饼还是具有一定的好处的。但是前提是,一定要适量,不可以大量的食用,以免身体健康造成一定的危害。

老人吃柿饼的注意事项

不可过量的吃柿子

过量的食用柿子,那么很有可能引发胃柿石症。再加上柿饼的甜度高,所含的糖分是其他水果的1-2被之多。因此糖尿病老人尽量的少吃柿饼,吃的话一天最好不要超过2个。

不可空腹吃柿饼

柿饼内含大量的鞣酸及果胶,如果空腹食用的情况下,那么这两种成分在胃酸的作用下,会凝固成块,产生胃柿石,造成消化道阻塞,轻微出现腹胀,严重出现剧烈腹痛。

不易和高蛋白质食物一起吃

高蛋白的食用一般有鱼虾蟹等,因为柿饼属于寒性食物,因此不可以再和寒性的虾一起食用;再者就是高蛋白质的鱼虾,可以和鞣酸发生作用,从而产生胃柿石。

糖尿病患者要少吃

柿饼的甜度高,有富含容易吸收的糖分,因此,糖尿病患者一天不可以多吃,最多不超过2个。

吃完以后要漱口

柿饼内含的有大量的糖分、果胶、鞣酸,若堆积在牙缝中容易侵蚀牙齿。因此,老人吃完柿饼以后,记得漱口,以减少蛀牙的几率发生。

看完了关于老人吃柿饼的介绍以后,希望大家可以分享给自己身体的亲朋好友哦。