圣女果可谓是夏季那点红,现在我们市面上都有很多圣女果在出售,作为消费者,我们也是变着花样来吃,那么圣女果除了是直接这样清洗干净之后吃之外,还有一个冰镇做成蜂蜜圣女果的方法,这个吃法不知道你我会不会有共鸣呢?
冰镇蜂蜜圣女果的做法
材料:
准备好蜂蜜、圣女果、适量的白糖和糖桂花
步骤:
1、首先先将圣女果洗干净,然后载将开水倒入已经洗干净的圣女果容器中,并且可以浸泡2到3分钟
2、其次是用刀子在圣女果上轻轻划一下,划出一条痕迹即可。
3、然后剥掉圣女果的外壳,用开水烫了之后是直接用手剥它就会掉了。
4、接着在去过皮的圣女果中加入白糖,拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上
5、用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁,拌入蜂蜜和桂花之前要把这些汤汁倒出来
6、根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖,只放入蜂蜜也好吃,或者不再添加蜂蜜或者糖桂花,用白糖腌制后味道要也不错
冰镇蜂蜜圣女果营养功效
冰镇的蜂蜜圣女果不仅是好吃而且还非常有营养,吃起来的的口感也比较清晰一点,它不仅色泽艳丽、外形很惹人喜爱,而且味道适口、营养丰富。圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,还含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质可促进人体的生长发育,增加人体抵抗力,延缓衰老,圣女果中的维生素含量比普通番茄高,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。对于我们女性朋友的皮肤而言,改善暗沉补充维生素等方面的作用都是非常之不错的。要是喜欢吃圣女果的朋友可以尝试吃吃。
(wfw422f,中国水果文化网 )
圣女果菜品特色
1、天气越来越热了,很多人面对美食都会感觉没有胃口。今天我就来向大家推荐一道做法很简单,很好吃,而且又有营养的冰镇蜂蜜西红柿。这道美味吃起来酸酸甜甜的,开胃又解暑。所以说其实圣女果现在冰镇来吃还是最合适的,也是最清爽的。
2、喜欢吃圣女果的朋友们其实不妨在做的时候一次性做多一点圣女果,因为它是可以通过冰箱冷藏来吃的,这个放入冷藏室一般4到5天都可以吃,并且我们想吃的时候取出来加上一点蜂蜜就可以享用了,味道清爽甘甜诱人,冰镇蜂蜜圣女果不仅可以当餐桌上的一道小凉菜,还可以当做夏日解暑的一道甜品,夏季你值得拥有哦!