蛇果上的那层蜡怎么去除，去除蛇果蜡的方法？

从超市买回了几个蛇果，看上去都很有光泽，只是担心，这是打蜡的结果，所以这个时候掌握一定的清洗水果蜡的技巧也很重要，一般蛇果蜡要怎么清除干净呢？有什么具体的办法？

蛇果打蜡小知识：

苹果表面上的蜡有三种。 一种是天然的，是苹果生长过程中形成的蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层；

另一种是人工加上去的果蜡，人工加上去的多半都是一种动物的提取物质，比如是螃蟹，贝壳中的提取物，这些对身体也没有什么危害，本身是无毒无害的，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质，这层蜡直接用适宜温度的热水冲洗即可去除。当然能去除的话，就去除之后再吃最好了。

还有一种是工业蜡，工业蜡是商家用一些化学物质浸泡蛇果之后的，它的方式其实的汞和铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。这种蜡的辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了，尽量就不要买这样的啦！这个是辨别蜡的方式，也是辨别水果有没有蜡的方法，尽量要吃就吃一些健康一点的。

洗蜡小方法：

方法一

1、首先将蛇果放在热水里烫一烫，也不要太烫的水，担心烫熟了

2、然后用一些盐在蛇果的表面上轻轻去搓一下子

3、表面的脏东西搓干净之后就用水冲干净即可。

方法二

其实要是彻底的放心，不用担心打蜡的话，我们就直接用水果刀，将蛇果表面上的皮削掉吧。苹果表面并不是纯粹光滑的，可能会存在不少小孔，而蜡渗入小孔中，清洗是洗不干净的，削皮最放心！