沙枣蜜的简介以及功效

我国地大辽阔，蜜源植物种类非常的多，而且可以生产蜂蜜的植物更是多达数百种，每一种不同的蜜源，它的颜色、气味、功用都是各不一样的。今天给大家介绍的蜂蜜品种是一种来自于西北地区特有品种，叫做沙枣蜜，属于西北主要蜂蜜品种。

沙枣蜜，是蜜蜂采集了沙枣的花酿造而成的蜂蜜，为纯天然食品。沙枣属于落叶乔木或者灌木，高大约5到15米，广泛分布于我国西北地区的荒漠或者半荒漠地带。沙枣生长迅速，沁蜜丰富，蜜蜂也爱采，是我国西北地区的主要蜜源植物之一。

沙枣产地一般是在新疆乌鲁木齐和甘肃，乌鲁木齐的枣花花期，因为受到季节性气候的不同，所以是比较早的，在5月上旬这样就开始开花了；而在甘肃省是在6月上旬，花期相差半个月左右。枣花开花的花蜜非常的多，强群蜜蜂每群可产蜂蜜在5-10公斤左右；但是沙枣蜜的生产很容易受到大风的影响，尤其是西北地区；而且干旱的气候也会导致影响沙枣的沁蜜量。

沙枣蜜，新蜜的色泽为琥珀色，质地相当比较浓稠，初进口的味道很是甘甜，回味有沙枣的清香气味。沙枣这种蜂蜜的营养是非常丰富的，食用具有补脾益胃、补中益气、补血安神的功效；长期食用可以补肾、脾，还可以促进身体健康，对于气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人群来说是非常合适的。

不过，食用沙枣蜜也需要注意相关的禁忌事项还有禁忌人群，比如说不可以吃蜂蜜的人有糖尿病患者、肝硬化患者以及不满一周岁的婴儿；还有冲泡蜂蜜的时候不可以用高温的开水冲泡等等，这些都是我们食用蜂蜜的时候所需要注意的相关禁忌事项哦。