砂糖梨的营养功效以及食用禁忌？

砂糖梨清甜可口，是生活中比较少见的特别食材，其实这种水果还是挺有特色的，梨子水分充足，清甜可口，是深为大家所喜爱的食物。入秋之后，天干物燥，食用梨子这样多汁的水果不失为一件乐事。那么要怎么吃比较好吃呢？这个就讲究一定的吃法的了。

砂糖梨的吃法

蒸砂糖梨

1.把梨切开

2.掏出内核

3.放入白糖适量，依据口味而定

4.牙签固定，上笼蒸梨，盘里可以不防水，大火蒸至冒气，转小火蒸约半小时

5.已熟

冰糖梨

煮梨水的方法：多晶冰糖（或黄冰糖） 梨2只 枸杞或红枣 水

选汁多皮薄的鸭梨，将梨切成小块，不要太小，否则易炖烂

将枸杞或红枣洗净，如果是那种很干的大红枣，建议先稍泡发

在锅里放入适当的冷水，快烧开时加入适量冰糖

继续小火加热，稍后加入备好的梨，继续小火慢炖，约20-40分钟关火即可

关火前10分钟放入红枣，如果放枸杞在关火前放，关火焖5分钟再盛出来喝。

禁忌事项

关于砂糖梨，一般的人都可以吃，但是要是糖尿病人就需要注意一下了，不能吃的，冰糖梨水的确有止咳润肺的效果，但只适用于干咳，湿咳则没有太大效果。服用时需注意含糖量，糖尿病患者慎服。