山楂在日常生活中是很常见的水果之一,其酸酸甜甜的口感非常好,有着健胃消食、活血化瘀的功效,还能起到辅助降血压、降血脂的作用,是一种很好的保健水果。那么山楂怎么吃降血脂呢?下面我们一起来了解下山楂降血脂的4种食疗方法!
山楂降血脂的4种食疗方法
山楂陈皮饮
原料:山楂10克,红茶3克,陈皮5克。
做法:先将山楂和陈皮洗净,然后与红茶一同放入保温瓶中加入沸水冲泡即可。
山楂黄精粥
原料:山楂15克,黄精30克,粳米100克。
做法:先将山楂和黄精洗净,在锅中加入清水,然后将三种原料一起放入锅中,用武火煮沸即可。
三七山楂粥
原料:三七5克,山楂30克,粳米100克,红糖适量。
做法:先将三七、山楂洗净和粳米一起放入锅中,然后加入清水煮30分钟,调入红糖即可。
山楂降脂露
原料:山楂1000克,桃仁100克,蜂蜜适量。
做法:先将山楂和桃仁用水泡半小时,水煎两次后去渣取汁,然后加蜂蜜盖盖隔水蒸一小时,离火冷却后装瓶即可。
山楂降血脂的注意事项
不宜空腹食用
有些水果可以空腹食用,但山楂是不属于这个行列的。因为山楂含有一定的糖分,空腹食用易导致血糖升高,且山楂含有较多的酸性成分,能刺激胃液的分泌,空腹食用山楂易造成肠胃不适。
不宜过量食用
山楂虽然有很好的保健功效,但也不能过量的食用。那么山楂中含有的山楂黄铜等有效成分,能起到辅助降压、降脂的作用,糖尿病患者可适量食用。不过山楂虽能降压降脂,但是其也含有一定糖分,过量食用不利于平稳血糖。
胃病患者不宜食用
山楂适宜食用的人群还是比较广泛的,但有部分人群应注意,比如胃病患者。因为山楂味酸,含有较多的酸性成分,能促进胃液分泌,有利于食物的消化分解,而胃病患者不宜食用,以免造成肠胃不适。