桑葚掉色正常吗 怎么辨别染色的桑葚

桑葚掉色一点点也是正常的，它是我们吃的一种比较普遍的水果，所以会有掉色的现象发生，另外食物的完整程度也会决定其是否掉色，比如破损的草莓掉色就比较严重。那么破损的桑葚掉色正常么？我们一同研究下。

桑葚掉色正常吗

桑葚掉色是正常的。因为这种水果遇到一些水溶性的色素就会被降解掉，也容易出现掉色的现象，还有，因为桑葚破损了，那么这个时候就跟草莓是一样的，掉色比较严重一点。

桑葚有被染色的吗

桑葚有被染色的么？其实答案是有的，它按照正常来说用水洗了就会掉色了，但是稍微洗洗，会把这个桑葚的褪色洗干净，要是在冲洗了6、7遍之后还是没有冲洗干净的话，那么这样的桑葚可以说就是被人工染色的了，这样的桑葚最好不要吃。

如何鉴别桑葚是否染色

看外观

首先外观上，它是紫黑色或者是暗红色的是比较正常的，要是过于发黑，或者过于透亮，这都有可能是人工染色的了。

泡水

桑葚用来泡水正常清洗了2遍到3遍都已经比较干净的了，要是反复都好几遍，还是很黑的水，那么证明它是已经被染色的了。

水里加醋或碱

桑葚凡是遇到酸就呈现红色，遇到碱就变成蓝色，这要是不管怎么测验都不变色的话，估计也就是染出来的了，要简单分辨分辨。

吃桑葚的注意事项

1、不是所有人都适合吃桑葚，我们脾胃虚寒的人不要一下子吃太多，吃多了对身体不好。

2、铁质的容器不要用来装桑葚，因为这样的话肯定会产生化学反应，对我们的身体造成伤害。

3、桑葚不能一下子吃太多，吃多了容易伤害肠胃健康，也容易刺激肠胃。

4、另外由于它的糖分比较高，糖尿病人都应该适当吃吃，吃多了容易对身体造成比较大的伤害。