女人吃桑葚有什么好处？桑葚怎么吃好吃？

桑葚是春夏交季的一种黑色的健康水果。对于女性来说，吃桑葚的营养价值非常的高，不仅仅可以补血，而且还具有抗衰老的功效。桑葚的吃法除了可以新鲜食用以外，还可以做成果酱等。具体详情请继续往下看看。

一、桑葚的营养成分

桑葚是一种滋味鲜美的水果。桑葚的营养成分非常的丰富，其中包括有丰富的活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分。食用桑葚可以有效的补充身体所需的各种营养。

研究表明，每百克的新鲜桑葚内含水分81.8克，蛋白质1.8克，脂肪0.3克。纤维素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克，维生素 E6.95毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8微克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。

二、女人吃桑葚的好处

1、美容养颜

桑葚内含大量的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分，这些成分对于女性来说是非常有益的，具有抗氧化的功效，可以有效的促进血液循环，分解皮肤内的黑色素，起到一个良好的美容养颜、抗衰老的作用。

2、补血养血

桑葚的味道酸酸，性质微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

3、乌发护发

桑葚果实内含有大量人体的所需的营养成分，其中还含有其他水果内少有的乌发素，女性食用可以有效的让头发变得更加的乌黑靓丽。

4、养眼护眼

经常食用桑葚对于长期对于电脑工作的女性来说，是一种再合适不过的水果了。因为桑葚内含的丰富维生素A，能够有效的环境眼睛疲劳、干涩的情况，可以起到一个养眼明目的效果。

5、健脾助消化

桑葚果肉内含有大量的鞣酸、脂肪酸或是苹果酸等营养物质，这些物质成分可以有效的促进脂肪、蛋白质、淀粉的消化。

三、什么人不适合吃桑葚？

1、糖尿病患者

桑葚内含的淀粉、糖量都比较高，因此糖尿病患者是不可以吃桑葚的。切忌。

2、孕妇

由于桑葚性寒，所以小编建议孕妇最好是少吃桑葚，能不吃则不吃是最好的。

3、儿童少年

桑葚内含的较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，这种物质对人体盖、铁吸收有影响。

4、脾胃虚寒患者

桑葚性质寒冷，脾胃虚寒者不适合吃桑葚，以免加重病情。

四、桑葚怎么吃好吃？

事实证明，桑葚除了新鲜食用好吃以外，将它制作成果酱的味道也是非常不错的；还有小编也挺喜欢用新鲜桑葚来做糖水喝；当然，如果你喜欢喝酒的话，那么也可以用桑葚泡酒。下面小编给大家介绍自己比较经常制作的桑葚果酱和桑葚糖水的做法给大家。

桑葚果酱

材料：桑葚500克、柠檬汁30克、麦芽糖40克、白砂糖30克。

做法：

1、新鲜桑葚洗干净，然后摘去梗。

2、桑葚内加入适量的白砂糖搅均匀，放置一边一小时。

3、将糖腌的桑葚放入锅内，大火烧开。

4、烧开后转小火，将柠檬汁倒入，最好是自己买柠檬汁挤口感会更好。

5、搅拌一下，换小火慢慢的煮。

6、当果汁慢慢的变少的时候，加入麦芽糖。

7、不停的搅拌，注意不要糊锅。

8、当果汁越来越少的时候，果汁快变干之时便可停火。

9、之后桑葚酱冷却下来以后，装起即可。

桑葚奶香西米露

材料：西米50克、桑葚一小碗、牛奶、蜂蜜各适量。

做法：

1、首先往干净的锅内倒入一些清水，然后放入西米，中大火煮开以后，关火焖15分钟的时间，取出用凉水冲凉。

2、再次往锅内继续放清水煮沸，放入西米，大火煮5分钟。关过再继续焖，反复到西米的心不再白为主。

3、取出适量的西米放入容器中待用；桑葚果、牛奶或是蜂蜜放入容器中；使用搅拌器打均匀。

4、桑葚牛奶液体倒入西米的容器里搅动，然后放进冰箱内冰镇一会后就可以食用了。

文章总结：总得来说，女性多吃桑葚具有补血、美容、抗衰老的功效。但是食用的时候一定要注意糖尿病患者、孕妇、脾胃比较虚弱的人群应该禁忌吃桑葚的哦。如果喜欢吃桑葚的女性，可以按照小编介绍的这两种桑葚吃法来试试，保证美味哦。