一般来说,蔬菜施肥后当天就可以采摘来吃,只要清洗干净即可。但是,为了让肥料里的营养物质完全被蔬菜吸收,施肥7-10后吃比较好。
青菜是中国最普遍蔬菜之一,为十字花科芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,叶子为倒卵形或宽倒卵形,颜色为深绿色。它的嫩叶可做蔬菜食用,一般是用水煮,或是用油炒。
青菜在蔬菜界是富含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,还含有大量的粗纤维,多吃可以有助于增强机体免疫能力,防止血浆胆固醇形成,防止皮肤粗糙及色素沉着,延缓衰老。
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