米长虫了还能吃吗
米是我们经常要吃的粮食，尤其是在南方地区，大家每天每顿都要吃米。而家中储存的米会长虫这也是一件很常见的事情，那么，米长虫了还能吃吗？
米长虫了还能吃吗？
米长虫了还是能吃的。因为米里面生的虫都是比较干净的，本身是没有毒的，只要将虫挑出来处理掉，再把米淘干净，还是可以正常食用的。如果米里面的虫很多，并且抱成一团，不建议吃。因为这种米已经断开或者是变成空心的了，不仅口感不好，营养也所剩不多了，也就不适合再吃了。
米为什么会长虫？
米还在地里时本身就带上了米虫的卵，而虫卵要孵化成虫需要水的存在。当米所处的环境有所变化，比如温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时，虫卵就孵化出来。为了不让米长虫，要注意保存的方法，除了要保持干燥，还可以在米中放花椒或大蒜等，可以防虫。