很多时候西洋参之所以容易产生蛀虫,大多都是因为保存不当造成的。所以大家应该格外的注重这些常识的了解,有西洋参或者一些滋补保健品的时候,都应该正确的保存做好密封工作,这样才能够避免生虫或者受潮。
西洋参只要没有发生霉变和变质的现象,轻微的长虫一般不会影响药效。一些传统名贵中药材容易生虫,难以保存,如果贮藏方法不当,更易因变质而失去药效。
总结:一般西洋参生虫轻微的话还是可以吃的,但如果较严重的话建议就不要食用了。