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鲜香菇变黑了还能吃吗

2024-02-19 22:31
admin

鲜香菇的保鲜方法

先将新鲜的香菇放入保鲜袋,挤去空气,放进冰箱的冷冻室冷冻一夜。第二天拿出来时,就可发现香菇只有表面留有水分,而保鲜袋上则留着许多小水珠。此时,把香菇从保鲜袋里拿出来,用纸片吸干表面的水分后,装进另一个干净的保鲜袋,挤去空气后,再重新放入冷冻室保存。如此处理之后,新鲜的香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了。

总结:鲜香菇变黑了是不能再次食用的,建议扔掉为好,以免对身体健康有影响。