在日常生活中,枸杞是很常见的一种保健食物,深受人们的喜欢。所以有时候很多人喜欢一次性购买很多枸杞,导致出现发黑的情况,那么枸杞发黑了还能吃吗?为大家介绍如下:
枸杞发黑了还能吃吗
枸杞发黑不能吃。因为放得时间久了,发黑很有可能会导致细菌或者是一些微生物的出现,应该重新再买新鲜的枸杞子服用。
枸杞如何保存?
1、放在干燥的地方。
2、放冰箱冷藏。将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,最简单的贮藏方法就是冷藏了,可以放两年左右。尤其是南方气候湿润,湿度大,日常存放枸杞,可以把枸杞封装好,冷藏放在冰箱里边,这样最好保存!
3、真空保存。在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
总之,发黑的枸杞不建议大家食用。