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花玉米就是颜色有多个的玉米,因在市场上少见,所以很多人以为是转基因食品,那花玉米是转基因的吗?
花玉米是转基因的吗?
花玉米不是转基因。之所以很多人以为是转基因,主要是花玉米很少见,且推广的少,其实它是用传统的培育方法,通过基因突变、自然杂交(重组)、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的,是可以正常食用的。
花色玉米是怎么来的?
花色玉米是用传统的培育方法,通过基因突变、自然杂交(重组)、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的。具体培育方法是以纯黑色玉米作为父本,白色玉米作为母本,它们产生的当代仍是纯色的,如纯黑色、纯红、纯黄等,用当代作为种子产生的下一代,就会出现花色玉米。
总的来说,花玉米不是转基因,它是玉米的一个杂交品种,因在市场上少见,所以被很多人误解,其实不是,是可以放心食用的。