重庆沱茶属于什么茶
说起重庆沱茶相信许多人不是很了解，其实沱茶是以晒青毛茶作原料加工而成的，那么重庆沱茶属于什么茶呢？
重庆沱茶属于什么茶
重庆的沱茶属于再加工茶中压制很密实的茶类，在加工过程中因为原料的不同，分为绿茶沱茶和黑茶沱茶。而绿茶沱茶主要是以比较细嫩的晒青绿毛茶为主要原料，经过复杂的程序加工而成的。而黑色茶沱茶主要是以普洱茶为原料，经过多种工序蒸压而成的。
沱茶的功效
1可以解油腻牛羊毒，括肠通泄。
2.降低胆固醇，且长期饮用无副作用。
3.常饮沱茶，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
3.沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
沱茶的成品茶型的形状是圆圆的，很像碗口状，色泽乌黑光亮，泡起来汤色橙黄明亮，味道醇厚，香气浓郁，口感特别好。