“水果钻石”莲雾多少钱一斤？怎么吃？

莲雾又叫天果、天桃、棉花果，因外形独特，脆嫩多汁被誉为“水果钻石”，是一种热带水果。那么，莲雾多少钱一斤？有什么营养价值？莲雾怎么吃？一起来了解一下吧！

莲雾多少钱一斤？

莲雾在几年前刚进入大陆市场的时候价格比较高，能卖到四五十元一斤，但是近几年随着市场供应的加大，价格逐渐下降，现在市场上的莲雾价格大约在10元到20元左右一斤，有的地方物价高的会贵些，另外运输成本高的地区价格贵一些，其他地方的价格大致相当。

莲雾的营养价值

1、莲雾中含有非常丰富的碳水化合物的，而碳水化合物是构成人体的重要物质之一，食用莲雾能够帮助我们更好的存储和提供热量，给大脑提供能量。

2、莲雾中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类和维生素D，维生素C等各种营养物质，能增强免疫力。

3、莲雾含水量大，平时吃一些莲雾，还有一定的利尿的作用，而且莲雾中的糖类含量是非常低的，如果大量吃的话也不会长胖，这一点爱美的女生不用担心。

莲雾怎么吃？

1、洗净直接吃

莲颜色鮮鲜艳，外形也很好看，可以直接食用，不过在食用之前，一定要将隐藏在果实

内的泥土洗浄，果肉汁多味美，糖分比较少，口感微酸，也可以榨汁食用。

2、拌海蜇

由于台湾盛产莲雾，莲雾也是热带水果，所以这种吃法是沿海地区传过来的，将海蜇皮用开水烫一下，加入莲雾、萝卜丝、葱丝和调料搅拌，即可食用，可以当作一道凉菜。

3、莲雾牛奶

将莲雾洗净切块后倒入纯牛奶榨汁即可饮用，夏天放入冰箱冷冻后口感更佳，莲雾牛奶具有促进睡眠、消化、清热去火的作用。

4、蜂蜜坚果莲雾

将芝麻和坚果放在锅中爆炒，炒出香味后，碾碎倒入蜂蜜搅拌，将莲雾切成两半，掏空中心，倒入炒好的坚果后即可食用，味道香甜可口。

5、莲雾沙拉盅

将苦瓜、西洋芹都切成薄片，一起放人冰水中浸泡10分钟左右捞出沥干，然后将芦笋、虾仁都烫熟，莲雾需要切去三分之一的顶部区域，把内部掏空，放入所有的材料，淋上沙挝酱即可。

以上就是小编为您介绍的莲雾多少钱一斤、莲雾的营养价值以及莲雾怎么吃，喜欢的朋友可以去买些来尝尝！