木瓜吃法还是挺多的,但是要想吃出不一样的感觉,在食材上还有做法上就要开始讲究了,小编在此带来一种关于木瓜八抓鱼的吃法,大家可以学习下。
木瓜叉烧八爪鱼
原料:木瓜、八爪鱼、洋葱、红椒、大蒜,叉烧酱、盐、胡椒粉、绍酒、香葱、白糖。
做法:
1.首先洗干净材料,比如木瓜,八抓鱼就先洗干净,然后再飞水捞出。
2.其次是将木瓜切成各种各样的块状,配上红椒洋葱切条、大蒜切末等等。
3.要做出来的鱼味道上有足够的香,其实这个时候可以在锅里爆炒,锅中放油,煸香蒜茸,放入洋葱翻炒,加入叉烧酱炒出香味,加入焯过水的八爪鱼翻炒,加盐、绍酒、白糖、调味。这些调味料至关重要呢!
4.把所有的调料弄好之后,最后放入红椒、和木瓜炒匀即可出锅,装盘放香葱。香喷喷的木瓜叉烧八抓鱼就这样做出来啦!
木瓜这种食材,在我们国家遍布的领域还是比较广泛的,含有多种多样的维生素,跟同等的水果,比如橘子什么的相比,它还是比较营养的,那么关于这种水果菜哪些人应该多吃吃呢?小编在此列举下:
哪些人群要多食用木瓜
◎风湿关节炎的人:木瓜含有丰富的的维C,若饮食中含有高量的维C及隐黄素的人,他们发生类风湿的关节炎症状的机率出现了显着降低。此外,木瓜中的酵素能抑制发炎反应,减少疼痛的程度。
◎预防大肠癌的人:木瓜中的beta-隐黄素具有很强效的抵抗氧化作用,有研究发现它还能有效防范身体的大肠癌症发生。而且,木瓜所含的纤维素不低,能减少致癌的一些物质,存在在大肠中的时间,在我们的中医的观念里,木瓜具润肠排便的功效。若有大肠癌症家族史的人,平常可以多吃一些木瓜。
◎拥有锐利视觉的人:维生素A是预防夜盲症非常重要的营养素,想要拥有锐利视觉,可以多吃点木瓜来补充维生素A,对视力进行一个营养补充。
◎常腹泻者不宜大量食用:木瓜有滋润我们的肠道,达到通便的功效,便秘者可多吃,但如果出现时常拉肚子的人别多吃。
学学木瓜做叉烧八抓鱼又看看自己是不是在非常适合吃木瓜的人群行列当中,希望这些知识可以帮到你,也希望你能从中有所收获。
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