蜜枣粽子煮多长时间？蜜枣粽子的蜜枣用泡吗？

蜜枣不仅可以直接吃，煲汤等，其实还可以做成粽子的馅料，在最近刚过去的端午节中，不少人就用蜜枣做粽子馅料，味道还是相当之不错的，那么蜜枣粽你都会做么？看看它的制作秘诀是怎样的吧！

蜜枣粽子煮多长时间

煮蜜枣粽的时间就比较讲究，不过也看你是用什么煮，要是用高压锅的话就比较快煮烂，一般只要40分钟左右就可以了，这个是高压锅煮的方式，要是用一般的大锅煮又不一样了，一般的大锅正常煮个3-4个小时，看上去是不是很夸张，但是确实是这样的，煮这粽子还跟它本身的大小也有关系，一般小个的煮短一点的时间，要是大个的就会要煮比较久才熟。

蜜枣粽子怎么煮

1、蜜枣粽子在煮之前先要冲洗干净，然后再倒入锅里面。

2、把我们包好的粽子都一个个按照顺序放入锅里面。

3、在锅里面加点水，加水的量就浸没在粽子上面就可以了。

4、开火的时候，首先是用猛火煮开，然后再用小火继续炖一下就可以了。

蜜枣粽子的蜜枣用泡吗

用蜜枣包粽子之前，为了更好的口感，一般是提前泡发泡软比较好，这样也比较容易蒸软，然后趁热的时候剥掉它的壳即可。

蜜枣粽子的做法

材料：蜜枣800克、葡萄干50克、蜜枣80克

做法：

1、首先我们将一斤也就是400克粽叶洗干净，然后加入到锅中煮软下。

2、用清水捞起来沥水备用，也将糯米洗干净之后沥水备用。

3、把蜜枣装进碗里、蒸出之后直接趁热去除它的核，然后葡萄干也清洗干净。

4、我们取出3长粽子叶子，按照包粽子的方式，先加入蜜枣，然后加入葡萄干和其它的配料，接着就用绳子扎紧就可以了，这样吃吃味道还是相当之不错呢。

5、把粽子包好了之后，加上一点清水，一起用旺火煮上2个到3个小时就可以食用了。

蜜枣粽子好吃吗

蜜枣粽子吃起来的味道带着丝丝的甘甜，它是采用的纯天然新鲜食材做的，配上新鲜的糯米和新鲜的食材，一切就比较自然地组合在一起了，也保证了粽子的质量，做到“半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳”。从粽叶的长短、枣子的大小，到糯米浸泡的时间、米和枣搭配比例，每一个环节，精益求精、用心求完美。再次，煮粽子更考验功力。多一分钟米软，少一分钟味淡。吃过的人就知道其中的魅力，知道它口中的特色美味。