猕猴桃,也叫做奇异果,它是一种样子可爱,营养丰富的水果。因为富含丰富的维生素C,排名水果中之首位,因此被大家称之为是“果中之王”。那么猕猴桃除了可以新鲜直接食用以外,今天小编给大家介绍的是几种猕猴桃的不同吃法,喜欢吃猕猴桃的朋友们可以试试哦。
猕猴桃怎么吃?
一、做奶昔
材料:猕猴桃3-5个、香蕉1根、蜂蜜1勺、豆奶200毫升、冰块适量。
做法:
1、猕猴桃、香蕉去皮,切成块。
2、放入搅汁机内,倒入豆奶、加入蜂蜜、加入冰块。
3、一起搅拌均匀即可取出食用。
二、做酱
材料:猕猴桃5个、白糖适量。
做法:
1、首先把猕猴桃洗净,去皮,最好选用熟透的猕猴桃。
2、先将白糖按4:1的比例放人锅中,加适少量清水,熬成糖液;
3、之后加入猕猴桃果肉,小火慢熬,边煮边搅,大约半小时左右,至果肉煮成透明状即可。
4、之后将果肉捣成泥状,离火放凉,装入能密闭的器皿中,如罐头瓶等,放进冰箱贮藏中,随用随取。
三、做羹
材料:新鲜猕猴桃3个、水发银耳适量、白糖适量、藕粉适量、蜂蜜适量。
做法:
1、首先把猕猴桃洗净去皮、切成片或小丁。
2、入锅加少量清水煮烂,放糖调味,最后藕粉勾芡即成。
3、先用水发银耳洗净撕片,入锅加水炖煮,或用小火慢炖煮,或用压力锅,至银耳熟烂。
4、放入切好的猕猴桃稍煮,加白糖、蜂蜜等调味即成。
四、做雪糕
材料:猕猴桃2个。
做法:
1、新鲜猕猴桃洗净,去皮,切成块,放入搅拌机内搅拌成浆液。
2、之后将浆液倒入雪糕磨具内,放入冰箱冷冻室内,几小时以后即可食用。
五、做布丁
材料:猕猴桃4个、淡奶油40克、牛奶50克、白砂糖25克、吉利丁5克。
做法:
1、首先猕猴桃洗净,去皮,切块,这样方便搅拌。
2、放入一个碗内,加入鲜奶油,打成果泥。
3、吉利丁放入冷水内浸泡变软备用。
4、取一小锅,加入牛奶、白砂糖,小火煮开,放入泡软的吉利丁搅拌至融化。
5、等到奶液冷却下来以后,放入猕猴桃和新鲜奶油搅拌均匀。
6、转入瓶子内,等待其变凝固即可食用。
其实,只要我们多花点心思,每一种食物,都有它不同的吃法。如果大家也喜欢吃猕猴桃的话,那么不防可以试试以上几种吃法哦。保证美味到根本停不下来。
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