养蜂场的选择与养蜂产品的成败和产量密切相关,因此应选择蜜源丰富、环境适宜的地方建立养蜂场。养蜂场周围2.5在公里半径范围内,每年至少有一两种大面积的主要蜂蜜植物。养蜂场地要求背风阳光充足,地势干燥,无水,气候小。西北部最好有院墙或密林。山区应选择山脚下或山腰以南的背面有挡风玻璃屏障。前面的地形开阔,阳光充足,场地中间有稀疏的树木。冬春可以防止寒风吹拂,夏天有树木遮荫,避免烈日。这是一个理想的建筑工地。养蜂场附近应有清洁的水源。如果有常年流水的溪流,蜜蜂采水更为理想。养蜂场前不得靠近水库、湖泊和河流。
放置在蜂场的蜂群应不少于200群,场蜂应至少相距2公里,以确保蜂群有足够的蜂蜜来源,减少蜜蜂疾病的传播。