尚未结束的蜂王被称为处女蜂王。一般来说,蜂王出门后3天会试飞,4~5天性成熟,6~7天是婚飞结束的高峰。蜂王结束通常在阳光明媚的下午2~4点,飞行半径约为5公里。每次结束飞行时间为10~50分,与最强壮、最快的雄蜂结束。
一次婚飞可以与7只雄蜂交配。蜂王输卵管充满精液后,将一小段白色线性物体拖回蜂巢。这种线性物体是由雄蜂精液和粘液凝固在蜂王生殖器口中形成的,这是交叉成功的标志。当婚飞蜂王受精不足时,可在同一天或第二天进行几次交叉活动。一般来说,蜂王在最后一次交叉后1~2天开始产卵,蜂王不再出巢。新蜂王最初每天只产几十个卵。随着年龄的增长,产卵量不断增加。当蜂蜜来源丰富,蜂群适中时,意大利蜂王一夜之间可产卵 1500多粒。
影响蜂王产卵的因素主要取决于品种的遗传性,其次取决于蜂王的年龄、健康状况、蜂群状况、蜂蜜源状况、气候条件等。蜂王的产卵力受到各种因素的综合影响。一般来说,一个优秀的意大利蜂王在气温 20~25℃、当群体大约有6个框架和足够的蜂蜜来源时,每天的产卵量可以达到1500多粒。雄蜂性成熟的时间和性成熟的判断方法可以在12天后进行性成熟。也就是说,从蜂王开始在雄蜂房产卵45天后就会出现交配能力的雄蜂。为了判断雄蜂是否性成熟,只要抓住一只雄蜂,用拇指和食指挤压它的腹部。挤压后,如果生殖器翻转,并在翻转的生殖器前端看到米色粘液,则表明它已经性成熟。如果挤压后,生殖器不翻转,或者虽然翻转,但没有米色粘液,则表明雄蜂还没有性成熟。