吃马蹄会胖吗？吃马蹄怎么去皮？
马蹄的热量还是比较高的，不少人都喜欢吃，并且它也是一种味道不错的水果，清热效果相当之不错，吃多了也不会变胖，所以说在减肥的女孩子不用担心吃马蹄会变胖这一点。
马蹄热量高不高
热量马蹄就不是很高的，在蔬菜中都属于热量比较低的水果了，一般正常的100克马蹄中大概的热量顶多就是61卡，不算高，而且它含有各种碳水化合物比较高一点，还含有各种钾元素跟多种蔬菜，也可以缓解水肿，适合在减肥的时候食用。
吃马蹄会胖吗
吃马蹄不会胖的，因为它的水份很多，就像是吃平常的水果一样，不过它含有的淀粉比较多，还含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，营养很丰富。能起到清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。
马蹄去皮妙招
有关马蹄的去皮是比较麻烦一点的，并且可以用冷水浸泡一段时间，然后再剥皮就比较快一点。具体的步骤如下：
马蹄去皮方法一：
1、马蹄可以洗干净用盐水浸泡浸泡。
2、洗干净小刀，然后去除底部和顶部的两端再去皮
3、最后将马蹄去皮就简单一点了。
注意：需要注意的是，用刀一定要小心一点，因为它的肉质比较滑一点，所以不能用蛮力要用巧力才行。
马蹄去皮方法二：
马蹄最好就是用一种大概百分之20
配制浓度为20%的氢氧化钠，加热到沸腾后将马蹄倒入，4-5分钟之后捞出，在清水中搓擦，再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后，再用清水淘洗、搓擦，就可以快速的去掉马蹄皮了。
马蹄去皮方法三：
用水煮，马蹄煮熟之后，稍微凉一下之后，就可以快速的去皮，生马蹄去皮要在马蹄新鲜的时候去皮，等到不新鲜没水分去皮就不容易了。
马蹄去皮方法四：
稍微用那种比较透水，然后又很多水的袋子，放在里面大力搓搓就好，搓完之后小刀刮皮其实还是非常简单的了。
马蹄去皮方法五：
最快捷的方法就是直接用马蹄机去皮，这种方法简单又实用，也很快速这是重点，只要我们清洗好的马蹄放进剥壳机里面即可，马蹄会自动从另一边出来。