李子怎么挑选？李子哪里的比较好？

李子是我们生活中比较熟悉的水果了，但是市场上现在有关于李子的质量是有各种各样的，对于我们的日常生活来说，学会挑选李子的优劣就显得尤为重要了，同时也是一种生活的必备技能，下面的这篇文章中你会充分了解到一些有关于李子的知识：

选购优质李子的技巧

选购优质的李子技巧上其实还是有那么几种，下面的这些就是分论点：

1、挑李子先看一看：李子的光合作用时间长短可以通过外表展现出来，通常情况下小而圆，表面光滑的才是好李子。而那些奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好酸甜可口，太红的有可能熟过劲了也就失去了李子的味道!

2、挑选李子的时候摸一摸，如果李子的果肉结实、软硬适中的，是比较好的李子。如果捏一捏李子，感觉很硬，是生李子。捏起来很软的，成熟度太高，不宜购买，也放不长时间。当然这个也看您是尽快吃掉还是想着放两天吃掉，如果不着急吃选择生一点的如果立刻吃可以选择成熟度高一些的李子!

3、挑选李子的时候尝一尝。这个方法是最直接的，可以选择一个比较好的李子，咬一小口品尝一下，如果有强烈苦涩味道，这样的李子不能要要么是没熟要么就是被药物催熟的。如果咬一口就感到汁液饱满，口感也比较好那么这样的李子是自然成熟的并且成熟度不错可以购买!

哪里的李子比较好吃？

很多地方的李子都很好吃，但主要是看个人的味觉，也在很多地方都有李子卖，一般的对于李子这种食材，比较出名的种植基地就是在湖南，还有其次就是在韶关河北等地，不同的地方吃的李子不同，很多人说甘肃敦煌的李广杏最好吃，像李又像杏；还有人说广东乐昌市的黄金奈李好吃，多汁，甘甜，饱满肉厚。

李子一共有多少个品种？

1.安哥诺：原产美国。该品种是美国布朗系列的新品种。果实个大，平均果重120克，可达250克。果实紫黑色，肉深红色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐贮运，9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前耐贮藏的晚熟品种。

2.澳李13：果实扁圆形，果实个大，平均果重90克，大果重150克，果实黑紫色，果肉紫红色，肉质脆硬致密，成熟后柔软多汁，有香味，酸甜适度， 7月下旬成熟。

3.澳李14：果实圆形，平均果重100克，果肉红色，离核，9月中旬成熟。

4.黑宝石：原产美国，是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大，平均果重92克，大果重190克，果实紫黑色，味甜爽口，耐贮运，9月上旬成熟。

以上这些品种，每一种都有不同的味觉，并且每一种吃起来的感觉也不大一样的，要是喜欢吃李子的话，其实都可以尝试下，全方位感受下各种李子的不同味觉。