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荔枝不能空腹吃?真相竟然是……

2024-04-11 22:18
admin

这个季节吃荔枝成为了一种新潮,不过大家都知道,荔枝吃多了会上火,更严重的报道是有关荔枝吃了中毒等显现的层出不穷……最要不得的是空腹吃荔枝,有人说空腹吃会得荔枝病。

「荔枝病」是什么?

荔枝病其实在本质上是一种“低血糖症状”这个主要是因为荔枝中的果糖要经过肠胃黏膜进入毛细血管从而达到被吸收转化为葡萄糖的过程,这样才能被我们人体吸收利用 ,要是一下子吃太多的荔枝那么就一下有太多的果糖进入人体的肠道粘膜,不能转化为葡萄糖被人体吸收。从而导致影响了食欲,慢慢身体上的血液葡萄糖不足,就导致荔枝病。

有人可能要问了:荔枝那么甜,为什么吃了还会低血糖?

导致荔枝病的原因,目前还没有定论。现有的研究认为,它可能与两个因素有关:

1. 荔枝中有一些特殊的毒素成分

去年有研究发现,荔枝中存在两种毒素:次甘氨酸 A(Hypoglycin-A)和 α-亚甲环丙基甘胺酸(MCPG),它们可能形成一些影响血糖的物质,与荔枝病(低血糖症)的发生有关。

没成熟的荔枝中,这两种毒素的含量比较高。

2. 荔枝糖分高,刺激胰岛素分泌

荔枝的糖含量高达 17% 左右,如果一次性吃太多,大量的糖分进入体内后,可能会刺激身体迅速产生大量胰岛素,使血糖快速降低,出现低血糖现象。

对于儿童来说,荔枝病的风险更大,而且不吃晚餐(空腹)也与荔枝病有关。因此,建议大家:

不要让孩子空腹吃太多荔枝;

不要吃没有熟透的荔枝。

总之,吃荔枝的时候确实要注意,但大家也不用惊慌,别贪嘴,没事儿的。

除了荔枝病外,关于荔枝还有很多其他说法……

吃荔枝会「上火」?

「上火」是个很抽象的感念……对于荔枝来说,典型症状就是:流鼻血、口腔炎症、长痘痘。

流鼻血不太靠谱,但长痘痘和口腔炎症是真的有风险。但不是因为什么「上火」,而是因为荔枝的糖实在太多了!

荔枝的含糖量高达 17% 左右,高糖分会使痘痘变得更严重。

另外,高糖分还会让口腔处于高渗状态,让人感到口干舌燥;还可能引起口腔炎症,影响口腔健康,因此吃了荔枝后,要注意漱口刷牙用牙线。

至于那些吃荔枝流鼻血的人,可能是对荔枝不耐受,也可能只是巧合。

如果每次吃荔枝都会流鼻血……

那咱就别吃了吧。

吃荔枝会「被酒驾」?

每年荔枝季,总有不少关于吃了荔枝「酒驾」的新闻。

荔枝在储藏运输的过程中,容易发生无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。

另外,高糖分的食物还会给口腔细菌提供一顿大餐,生成酒精、乙酸、甲烷等物质,引起酒精测试仪的误报。

以上的这些关于荔枝病的情况相信很多人都会担心,但是其实只要是在日常生活中稍微注意一下就可以的了,总结一下就是,吃荔枝一定不能贪嘴,并且吃荔枝一定不能空腹吃,稍微注意注意这些细节,就不会出现那么多的关于吃荔枝的负面新闻了,荔枝一天吃的量不要超过9个,荔枝虽然好吃,再次提醒:不要过量哦!