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凉虾的做法
(1)首先,把米淘干净,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆。无磨也无妨,搅拌器代替,把糯米粉用凉水调匀成糊糊状,不能太干哦; (2 )锅内注入清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入
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凉虾的介绍
凉虾是湖北宜昌一带十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是宜昌人民消暑的一道甜品 。
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食用凉虾的注意事项
凉虾是湖北宜昌、四川、重庆等一带十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。
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北极甜虾的介绍
北极甜虾,又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极甜
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北极虾的储存方法
北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。
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北极甜虾怎么吃
1:最简单的解冻后在开水中焯过即可;2:去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜;3:涮火锅;
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北极甜虾的营养价值
北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是非常
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北极甜虾的医疗效果及食疗功效有哪些
北极甜虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;北极甜虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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食用北极甜虾的注意事项
北极甜虾,又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北
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毛虾的介绍
甲壳动物,十足目樱虾科,毛虾属的统称。又名水虾,小型经济虾类,一般只有3厘米。干制品称虾皮。毛虾具一对长眼柄,可在浑浊水体中辨清目标,所以常年多生活于水质较肥的水域,不作长距离洄游。毛虾一般于3月上、
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毛虾的营养价值
毛虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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食用毛虾的注意事项
毛虾体长1~4厘米,雌虾略大于雄虾。中国毛虾体极侧扁,甲壳极薄,无色透明,仅口器部分和第2触鞭呈红色。触鞭甚长,为体长的3倍有余。步足3对,皆呈微小的钳状,第4及第5对步足完全退化。雌虾第3步足基部间的腹甲向
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虾饺的做法大全
将澄粉放盆内,加盐10克拌匀,冲入开水,边冲边用木棍搅拌,搅匀加 盖,焖5分钟左右,取出放在案板上揉擦均匀,再加1/6熟猪油,揉至光滑、细腻为止。然后,搓条、下剂子,用薄片刀拍压成圆形。
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虾饺的食用禁忌
虾饺忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人
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虾饺的介绍
虾饺,透明玲珑,滑爽鲜美。是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如冰,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
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罗氏沼虾健康养殖技术
在4月底或5月份,当水温稳定在20℃以上时放养虾苗,放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾,每亩可放养2~3厘米的虾苗10000~15000尾;鱼虾混养,以虾为主,每亩可放养2~3厘米的罗氏沼虾苗8000~10
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罗氏沼虾的做法
1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用;3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;4.锅
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罗氏沼虾的介绍
罗氏沼虾,又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来,发展迅速,现东南亚国家和其他
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罗氏沼虾的营养价值
罗氏沼虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。罗氏沼虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉
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食用罗氏沼虾的注意事项
罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来,发展迅速,现东南亚国家和其
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秀丽白虾的养殖技术
要求水源充足,排灌方便,面积在2亩以上,水深在1.3米以上的为适宜。对池塘底质并没有非常严格要求。经验表明,秀丽白虾正常生长要求的溶氧为3mg/L以上,因此,进水不方便的池塘需要有增氧设备。
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秀丽白虾的营养价值
肉质细嫩鲜美,营养价值较高。每100g食用虾中,含20.6g蛋白质,0.7g脂肪,以及钙、鳞、铁、无机盐和维生素A等多种营养成分。
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秀丽白虾的做法
1,将油烧开,放入胡椒,生姜,爆锅后,将白虾倒入,2,辣椒丝放入,煸炒1分钟,随后将所有配料倒入锅中,3,糖上色后,即可出盘。
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秀丽白虾的介绍
秀丽白虾,又名:太湖白虾,白虾属淡水种其中一种,另一种为越南白虾。秀丽白虾,是太湖主要的经济虾类,每年产量占太湖虾类产量50%以上,它的分布遍及全湖。
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秀丽白虾的医疗效果及食疗功效有哪些
秀丽白虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;秀丽白虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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食用秀丽白虾的注意事项
秀丽白虾,又名:太湖白虾,白虾属淡水种其中一种,另一种为越南白虾。
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脊尾白虾的做法
脊尾白虾三两,洗净备用,生粉、一点面粉、精盐、白胡椒粉、料酒适量,加水搅成糊,将脊尾白虾放入搅匀,下五成热的油锅炸至发黄时捞出,大火将油烧热,放入虾再炸成焦黄色捞出控一下油,晾凉了再吃比较好。
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脊尾白虾的养殖技术
(1)放养规格。白虾体长在0.7厘米以上即可放苗,较小个体虾苗成活率较低,一般只有20%左右,放养2厘米的大规格苗种,成活率可提高到60%~70%,在养殖生产中以放大苗为好。(2)放养密度。放养密度根据单养与混养
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脊尾白虾的营养价值
脊尾白虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;脊尾白虾中含有丰富的镁,镁对于心脏活动具有重要的调节作用,且能够很好的啊保护心血管系统。
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脊尾白虾的介绍
脊尾白虾:只产于中国附近海域。成虾体长4~9厘米。腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊,故名。额角上缘基部鸡冠状隆脊短于末端尖细部分,末端有附加小齿。
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