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地瓜糕的做法
地瓜去皮切片,蒸熟,记得哦,别放水,要干蒸
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地瓜糕简介
地瓜糕是福建南平传统的汉族小吃。地瓜去皮切片,蒸熟,记得哦,别放水,要干蒸,再把地瓜压成泥,把粉和糖合入地瓜泥把面糊捏成饼状油炸,秘诀呢就是热锅冷油,低温炸,感觉油倒下去,刚开始冒烟,就可以炸咯装盘,
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地瓜包的价格
地瓜包营养价值丰富,价格便宜,在客家地区是很常见的一种食物,自己制作也是很简单的。
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地瓜包的营养价值
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
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地瓜包的做法
需要准备的材料。地瓜包很讲究的是馅料。大多馅料是香菇、瘦肉、冬笋、大葱之类捣碎,加上调味品,放置锅里炒熟。
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地瓜包简介
地瓜包是福建省汉族小吃,属于客家地区道地的充饥美食,凸现客家人的热情好客,充满浓郁的乡土韵味。其皮滑馅香,无论蒸、煮、包、煎都比通常用面粉制作的饺子更可口,可称得上独具风味
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潮州粉粿的价格
潮州粉粿的价格很实惠,也是一种制作简单的食品。很多人都可以自行在家制作。
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潮州粉粿的营养价值
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
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潮州粉粿的做法
澄面,沙葛,白萝卜,红萝卜,菜脯,赤肉,白肉,湿香菇,虾米,腊肠,花生仁
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潮州粉粿简介
粉粿是一款潮州地区颇具特色的汉族传统小食,它名为粿,但形却似鸡冠饺形,由于它的皮采用澄面皮,故蒸熟后晶莹透明,红红绿绿的粿馅分明可见,十分惹人喜爱。
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茶粿的价格
茶粿的价格很实惠,是很多寻常人家的小吃,很多人都会自己制作。
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茶粿的营养价值
糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。
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茶粿的做法
眉豆洗净,以5杯水煮(约1小时),隔去水份搓烂烧热油镬爆香虾米及五香粉,倾下搓烂的眉豆及调味,拌匀搓透成馅料
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茶粿简介
茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入馅料
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草饼的价格
草饼的价格不高,在网上购物平台上不同的品牌,价格在30元左右。
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草饼的营养价值
糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食
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草饼的做法
糯米粉225克、椰汁200克(约225ml)、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼) 110克
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草饼简介
草饼又称麻糬,是中国台湾、香港、闽南等地的汉族传统小吃之一,它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成,配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。
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草饼怎么样
草饼(又叫麻糬)是台湾、香港、闽南等地的汉族传统点心,它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成,配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。糯米外皮清香浓郁,内馅清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方。有绿豆、
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簸箕炊的价格
在茂名、化州、电白等地,这种街头小吃还很实惠,每一整个簸箕炊的售价大约是6元左右。
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簸箕炊的营养价值
大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。
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簸箕炊的做法
原料:大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头、韭菜油
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簸箕炊简介
簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、电白、高州、化州、遂溪、廉江、吴川、雷州、徐闻、湛江一带非常盛行。
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白松糕的价格
白松糕的价格是十分的亲民的,很多朋友都很喜欢购买白松糕的。
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白松糕的营养价值
粳米中含有丰富的蛋白质,所含人体必需的氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
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白松糕的做法
把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加适量冷水,揉搓。
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白松糕简介
白松糕是一道美食,主要食材是糯米粉,白糖,发酵粉,生油.。
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艾粄的价格
艾粄的价格很实惠,在清明节前后才会出现的一种食品。
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艾粄的营养价值
艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。
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艾粄的做法
以制作80个艾粄为例,肉馅、糖馅各40个。
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