花椒煮雪梨，超给力的一剂药，你知道么？
雪梨是我们日常生活中吃得最多的水果，不仅是可以润肺，煮着吃更加可以起到止咳的作用，不过我们知道的煮法或许就只是单纯的冰糖雪梨或者是简单的炖雪梨，很少人知道，其实雪梨也可以和花椒一起炖着吃，而且这样煮的止咳效果还更加好。那么花椒炖雪梨究竟是怎样起到止咳作用的呢？这样炖煮是有什么原理？
止咳奥秘
在中医学上说，梨是我们一种传统认为寒性的水果，它生吃比较寒，但是炖着吃就不同啦，炖着吃由于是加热了，它的寒性没有那么厉害，而加上花椒就更加啦，花椒是性温的食物，可以在一定程度上抑制雪梨中的寒气，增强人的免疫力，从而加大人们御寒的能力。那么我们制作的这种花椒雪梨其实是主要用于什么咳嗽呢？正如我们所想，其实它是用于风寒咳嗽的，要是患了风寒咳嗽，又不想去吃药，吃这个雪梨炖花椒的效果是非常好的。
风寒咳嗽
花椒炖雪梨
我们想到花椒炖雪梨那么好，那么它是如何制作出来的呢?下面小编就慢慢跟你分享下它的详细过程
材料：雪梨1个，花椒大概20颗，冰糖几颗
步骤：
1把梨洗干净，切开横截面，挖掉它的中间，开个洞，洗净花椒
2把洗好的花椒放入这个梨的开口中，盖上梨盖，放入锅里蒸
3大概蒸上半个小时，就可以拿出来吃了。
也许味道不是那么美味，但是治疗风寒咳嗽的效果还是不错的。
通常我们一个大大雪梨是分；两次吃完效果是最好的。
除此之外呢，对于风寒咳嗽其实还有个偏方，那就是
大蒜冰糖水。
水。
小孩用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入几块冰糖一碗水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。
那么以上都是有关于风寒咳嗽的，我们要是风热咳嗽如何是好呢？有什么方法可以解决。
同样是梨，其实不同的用法效果就不一样，为了全面普及这个梨的止咳功效，那么今天就再次揭秘梨的另一种吃法，那就是川贝蒸梨咯。
风热咳嗽
川贝蒸梨
咳嗽频剧，气粗或咳声嘶哑，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黄，舌苔薄黄。就说明是体内湿热了，这个时候你就要对症蒸梨，川贝蒸梨对以上的效果还是非常显著的，不管是喉咙痛，还是肺热咳嗽，很多小朋友咳嗽，用上这个偏方都是非常管用的。妈妈们学起来。具体过程如下：
材料：梨一个，川贝5到6粒，冰糖2到3粒。
步骤：
1把梨洗干净，对着横截面切开，挖去中间的芯，川贝研成粉，加入川贝粉。
2再把梨拼好，放入锅里煮，煮上30分钟即可，分两次服用。
坚持吃上一个周期，咳嗽就好得差不多了。
如此看来，不管是风寒感冒还是风热感冒咳嗽，一个梨就可以搞定了，妈妈再也不用担心我的咳嗽不好了，每个家庭都适用的妙招，不妨一起学一学，将来指不定哪天就可以给你带来不一样的妙用哦！