蓝莓为什么那么贵 2018蓝莓价格多少钱一斤

蓝莓的吃法多样，并且味道也相当之不错，深深受各地人们的喜欢，并且味道上还是不错的，一般是多少钱一斤呢？蓝莓很贵我们都知道，不同的地方蓝莓价格也不一样，正常是多少钱一斤合适呢？为什么会那么贵？我们一起来分析分析。

蓝莓为什么那么贵

种植条件比较高

蓝莓对于种植环境要求还是比较高的，要在富含有机物的土壤中生长，对环境的湿度要求比较高，适合一种比较潮湿的空气，这样不容易受到害虫的侵袭，也需要花费大量的人力物力去整理合适蓝莓生长的环境。

营养价值非常高

蓝莓含有最高的营养成份是花青素，这是一种很好的抗氧化剂，是对我们的皮肤有很重要的保健价值的，整个皮肤会光滑细腻一点，也是防癌抗癌的重要营养食材之一。可以当做一种强一点的抗腐蚀和抗氧化的纯天然水果，这点也是它比较贵的原因之一。

保存时间比较短

蓝莓一般都是摘下来就直接吃是最好的，因为它很难保鲜，在环境的刺激下，很容易会有微生物的感染，变得腐蚀的情况产生，并且严重一点的还会失去水分，从而降低整个蓝莓的营养价值，难保存的特点，也是蓝莓价格贵的原因之一了。

运输成本高

蓝莓很多都是异地调货的，因为它这种水果很容易被挤压坏，在运输的途中，要将蓝莓完整无缺的送到客户的手中还是有一点的技巧的，整个包装成本，跟运输成本都贵了，还有很多会在运输的途中变烂的。

蓝莓多少钱一斤

价格的话要看是野生的还是一般国产种植的，野生的话价格都在50到60元左右一斤，国产种植的蓝莓基本上是45到85元一斤左右，最贵的是进口的蓝莓，进口的价格在90到110元之间不等。

蓝莓跟市场行情，以及跟供需有很大的关系，不同的蓝莓品种价格不一样，主要是分为国产的和进口的这两种，进口的价格会贵一点，在不同的地方蓝莓的价格也会有所波动，主要还是按照每年的价格趋势去推论的。

蓝莓适合什么时候吃

季节

蓝莓的性质是寒凉的，最适合的季节是夏秋季节，这个时候吃吃蓝莓，可以有效去除身体的燥热感觉，也对降火有一定的作用。

时刻

不同的时间吃蓝莓的营养价值和功效有所不同，最好的时间就是在上午10点左右的时候吃吃最好，这样有利于我们吸收蓝莓的营养，并且也可以提高它的作用。对的时间吃蓝莓可以起到事半功倍的效果哟，也可以对我们的养生起到进一步的价值。

吃蓝莓要注意什么

不宜多食

它的性质非常寒凉，吃多了容易让整个肠胃造成严重的刺激，并且还会让肠胃有不舒适的感觉，严重的会伴随着腹泻腹痛等情况。

腹泻者慎食

经常会腹泻或者是便秘的人不宜常吃蓝莓，因为那样吃的话会使得整个腹泻的情况变得更加严重。不利于身体的恢复。

寒性体质者少食

寒性体质的人要少吃，或者是不吃，因为身体上有寒气的话，这个时候吃蓝莓容易让寒气入侵我们的身体，并且造成比较不利的影响。

蓝莓要怎么保存好

1、蓝莓的保鲜比较讲究技巧，不是任意的方式都适合保存蓝莓的，最好的方式是直接将蓝莓放在冰箱中冷藏，这样整个口感会好一点。

2、放进冰箱中保存，一般正常的可以存放一个星期左右，也是它的最佳保存方式之一了。

如何挑选蓝莓

外形

挑选蓝莓是一种技术活，最好是那种带有一点白霜的，并且稍微成熟一点的，吃起来口感会好一点，正常的蓝莓颜色是深紫色或者是蓝黑色，不太建议选购。

硬度

蓝莓稍微用手捏一捏感受下，要是手感硬一点的味道比较好一点，若软了就说明已经快坏了，不建议购买。

口感

吃一吃，味道上酸甜为主的比较好，要是很淡很淡的了，或者是偏水味的蓝莓是没有那么好的。