跟着现代化的生长在不停地进步的,人们的生存质量也是在不停地进步的,人们的生存程度也是在不停地进步的,人们的生存方法也是在不停地转变的,也恰是由于这种环境,人们所知的事变也是对比多的,然而这些事变也是对比有意义的,而这种自制油茶面便是此中的一种的。
而对付这种自制油茶面的,实在在咱们的一样平常的生存中也是对比常见的事变的,然而人们的选择也是对比多的,以是人们的饮食也是对比不错的,而下面便是一些有关这种自制油茶面的资料的。
北方的天气,好像寒冷的时间更多一些,就譬如如许寒冷的冬天里,来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶,那觉得,就别提多美了。真的是从胃里暖到了内心。至今还清清楚楚地记得当初上学投止的时间,妈妈亲手炒给我的带着葱花香味的油茶,那时间学校的炊事尤其低劣,再加之我又是一个无比挑嘴的人,险些每餐都吃不饱,然而,由于有了妈妈炒给我的油茶,我却滋润泽润地长大了……
面粉适量
核桃仁适量
花生米适量
白芝麻仁适量
黑芝麻仁适量
瓜子仁适量
食用油适量
食盐适量
十三香适量
1.面粉放入洁净的炒锅中,小火炒制,直至面粉出现浅黄色。
2.炒好的面粉稍晾凉后过筛。
3.筛出的面块用擀面杖擀碎,再次过筛,直至筛完。
4.核桃仁以及花生米切小,但不消切成末。
5.切小的果仁轻轻吹去外皮。
6.炒锅热油,油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎以及瓜子仁。
7.炒出香味后参加黑、白芝麻仁炒匀。
8.参加以前过筛的面粉翻炒。
9.小火翻炒约五分钟后参加十三香。
10.加入适量食盐,食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。
11.连续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中,随喝随取。
12.喝时取适量油茶面放入碗中,参加开水,搅拌匀称便可。
五仁咸油茶做法小贴士
1、初次炒面粉的时间不消参加任何工具,干锅翻炒便可。2、切果仁的时间不消切太碎,如许,在喝油茶的时间会时不时地遇到一个小小的惊喜!3、整个炒制历程中肯定要用小火,并且要不绝地翻炒,以防炒焦。4、调料可依据小我私家口胃换成甜口的。5、果仁也可依据个人爱好举行调解。6、冲泡油茶的开水肯定要够开,否则冲出的油茶会上下分层,不呈糊状。
通过上面的了解以及先容,想必各人能对于这种自制油茶面能有肯定的相识了吧,同时也是盼望各人能从上面的知识能有所资助的,同时也是盼望各人能在平常的生存中多做一些适宜本身的活动的,同时也是盼望各人能在平常的生存中养成一个好的饮食习惯的。