在咱们这里,由于是南边,对比凑近海南,以是咱们这里也是有椰子的涌现的,椰子固然是个无比好的工具啦,怎么好呢,起首它的汁鲜甜,拥有清热解渴的效用,其次它内里的椰肉熬成汤喝也可以或许让汤越发鲜美,固然你可以生吃椰肉,由于椰肉富含的维生素也是蛮高的。
固然啦,咱们本日说的是怎样自制椰子糕,质料固然是有椰子的拉,其次也是必要一些牛奶的,无非椰子糕做了之后味道照旧不错的哦,下面就让咱们先容一下两种椰子糕的做法吧。
材料
椰子一只,奶100ML,糖适量,鱼胶粉15克。
做法
1.选用奇怪的椰子,打开椰子,把内里清辙的椰汁倒进容器内里,过滤。
2.把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用
3.加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后参加浸泡好的鱼胶粉搅拌匀称溶解。
4.待混合液凉后倒进备好的模具内里,盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻3-4小时后便可食用。
材料
【制品2盒(8長x5濶x2高)容器】
1oz無味啫利粉
4.5杯牛奶
34杯白糖
1杯椰奶
做法
1、1oz啫利粉全溶於1杯牛奶內,備用。
2、34杯白糖連3.5杯牛奶煮沸,中慢火加溶了的啫利粉,輕攪至啫利粉全溶掉無結粒,關火,加1杯椰奶。
3、倒進容器內,括去外貌的泡泡。
4、放進雪櫃只少三小時,待成形,切件,可食
这两种椰子糕都不是很难做,做法都照旧蛮简朴的,然而做出来的味道却有所不同,你喜好哪一种都好,随意一种做出来的味道都是非常鲜味的,无非记得要买奇怪的椰子哦,另有,椰子在咱们这里咱们但是当成养颜美容的食物来吃的哦。