自制辣条豆皮

自制辣条豆皮这种工具的做法是对比的庞大，咱们必要筹备好豆粉，然后将豆粉浸泡在酱料中举行制作，必要咱们有耐烦去学习辣条豆皮的做法才可以制作出鲜味的辣条豆皮。对付辣条豆皮的做法，必要用到的食材是对比多的，起首辣椒粉以及孜然粉、芝麻等是必不可少的，各人可以来实验它的做法。

辣条又名辣丝、豆筋，是用豆粉制成、辅以调味料完成的零食产物。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食物，以湖南、四川、重庆、河南等地出产为主流。

苏丹红是有毒的，并可致癌，严禁用来制食物。然而，很多“辣条”出产作坊因其价格低廉，竞相接纳，“辣条”包装上往往没有生产厂家地点，仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称，经查却基础无此厂家。另有一些代言人图片，经查均为假的，根本无法向他们索赔(譬如腹泻、便秘的误工费或者精神损失费)。

食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻大概慢性便秘，几周拉不出屎的那种(海内已有大量实例)。再者，“辣条”自身含有大量辣椒粉，对于口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。以是，正告宽大爱本身的朋侪少吃这种“食物”。想要吃的话就本身制作同口胃的食物当零食。

怎样用豆皮做辣条?

食材:豆皮，辣椒粉，孜然粉，芝麻，盐，糖，胡椒粉，大料粉，味精，葱花。

做法:1、豆皮干用温水泡发，洗濯洁净，再将豆皮中的水分攥干，越干越好，切成条大概片，凉晒一会不克不及太湿，要干一点，放入大的容器中拌入适量的盐备用。

2、将适量的辣椒粉、胡椒粉，糖放到一个碗里备用。

3、锅烧热，放入适量的油参加孜然粉、芝麻油烧开，关火，将葱花放入热油中，接着倒入碗中的调料，摆荡让调料充实的与油交融，倒入豆皮中。

4、末了将大料粉、味精放入豆皮中充实搅拌匀称。

小贴士:1.豆皮不要泡太软，泡久了不劲道，要把豆皮中的水分攥干，水分过多会不好吃的。2.放入葱花时，油温过高，会喷溅出，警惕烫伤!