许多人以为,中药材既然被称之为药材确定是用来治病的而不是用来直接当食品吃的。实际上,许多中药材便是咱们平常吃的食品,这便是中药材与西药的显着区别。碰巧如今是一个摄生的期间,以是说适量的用一些中药材来资助本身摄生也是无比不错的选择。那末,自制陈皮零食怎么做?
把橘皮洗刷洁净,放入锅中用热水煮20分钟,去除苦味。
捞出切成细状。再放入锅中,加之食盐,煮20分钟。
末了粘上白糖,晾干后就可以吃了~
陈皮的功效:
【性味】性温,味辛、味苦。
【归经】入脾经、胃经、肺经。
效用:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或者痛苦悲伤、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
温能行气,辛能发散,苦而泄水。
1、陈皮用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气息芬芳,善于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍运用。
2、陈皮用于脾虚饮食淘汰、消化不良,以及恶心吐逆等症。该品燥湿而能健脾开胃,实用于脾胃衰弱、饮食淘汰、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等共同运用。因其既能健脾,又能理气,故每每用作补气药之佐使,可以使补而不滞,有防备壅遏作胀作用。
3、陈皮用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又擅长燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每一与半夏、茯苓同用。
别的,橘皮又能以及中,可治胃失和降、恶心吐逆,若胃寒吐逆,可与生姜同用;胃热吐逆,又可配伍竹茹、黄连等药同用。