紫苏可以炒鸡蛋吗
紫苏炒鸡蛋也是对比好吃的，紫苏它的叶子看起来是紫色以及绿色相间的，在炒鸡蛋的时间，肯定要将紫苏的叶子切得碎碎的，如许炒出来的鸡蛋才好吃，并且要在搅拌鸡蛋的时间就将紫苏的叶子搅拌在鸡蛋内里，两才可以或许使指数以及鸡蛋的蛋液匀称，那末紫苏可以用来炒鸡蛋吗?
紫苏可以和鸡蛋煎着吃。
中医以为，紫苏叶性味辛、温，入肺、脾经，有解表散寒、行气宽中之功。紫苏辛香温散，入肺走表而发散风寒，又能走脾行血而宽中，对于外感风寒、内兼湿滞之症尤为相宜。
我国民间还用紫苏作自然防腐剂。用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐食品，将其置于室内通风处，常温下可生存4～5天还呈奇怪状。在古代，常把苏叶当茶制成饮料，恒久服用。苏叶茶可以解毒健胃，宋仁宗时曾经被翰林医官院定为“汤饮第一”。
紫苏重要用于药用、油用、香料、食用等方面，它满身都是宝。紫苏尽管满身都是宝，然而气虚、阴虚的朋侪就肯定要慎服紫苏。
紫苏的四款食疗方：
1、凉拌紫苏叶：紫苏嫩叶300克、精油、味精、酱油、麻油适量。将紫苏叶洗净，入滚水锅内炉透，捞出洗净，挤干水份。切段放盘内，参加精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。此菜实用于伤风风寒、恶寒发烧、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人亦可食用。气表虚弱者忌食;
2、紫苏粥：粳米100克，紫苏叶15克，红糖适量。以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，参加红糖搅匀即成。此粥实用于伤风风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症;
3、紫苏饮：紫苏鲜叶3～5片、白糖适量。将紫苏叶洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖即成清冷饮料。此饮拥有健胃解暑的效用。健康人在酷热气候饮用，可加强食欲，助消化，防暑降温，还可防备伤风、胸腹胀满等病症