紫薯酥皮蛋黄月饼的做法

2024-02-19 22:41
admin

咱们时常在电视上看到一些美食节目,看到本身无比眼馋。下面先容紫薯酥皮蛋黄月饼的做法,本身筹备好食材,开始做吧

1.紫薯,红薯煮熟,趁热捣成泥,在锅中倒入适量的油,分别炒干后,紫薯的可以加适量的蜂蜜搅拌下。

2.油酥里倒入紫薯泥40g。

3.搅拌匀称,过筛下。

4.在倒入猪油以及匀称。

5.水油皮里除了以外的质料揉下,再逐步的参加水,以及成以及油酥面的软硬水平同样。

6.用保鲜膜挡住,醒30分钟。

7.做50g的,咸鸭蛋分成2半,紫薯,红薯揉成一个20g的馅,包上半个蛋黄。

8.油皮支解30g一个揉成团,酥皮支解成一个20g的揉成团。

9.8个包蛋黄馅的,别的的包紫薯或者红薯馅的。

10.取一个油皮面按扁放上油酥面包住。

11.擀长。

12.卷起来。

13.再擀长。

14.再卷起来,从中心切成2半,按扁,擀成圆片。

15.用手再揉几圈就好了。

16.放入烤箱,180°烤20分钟就好了。

看了上面关于紫薯酥皮蛋黄月饼的先容,你确定跃跃欲试了吧。那末,就趁现在拥有最新最全的影象,连忙去厨房学着做一下。固然,一样平常人不大概一次胜利。然而重复地实验,你确定能享受到美食的“甜美”。