紫薯糯米糍的简单做法
在咱们国度的江南水乡有产米食米的传统，尤为是本地的糯米更是着名。糯米是一种养分非常富厚的食品，咱们平常生存中时常吃到的八宝粥便是利用糯米作为原材料的，味道好吃又康健。同时，糯米也有很多种做法，可以依据本身的喜欢来制作，那末紫薯糯米糍的简朴做法是怎么样的呢？
1、紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥（喜好甜的，可适量加些白糖）
2、南瓜切块蒸熟，去皮，碾成泥
3、在南瓜泥中参加糯米粉，揉成较软的面团
4、取一小块面团，按扁，再放入馅料，团成小球
5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油，将糯米球摆放在上面，大火蒸十分钟6、取一盘子，铺上椰蓉，趁热掏出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉，晾凉便可
以上便是紫薯糯米糍的简朴做法，单单是听到紫薯糯米糍这个名字就让人垂涎三尺了，制作出来肯定是一道非常鲜味的食品。糯米是咱们饭桌上时常会见到的食品，它的口感尤其的好，受到许多人的喜好，各人可以依据本身的口胃来选择糯米的制作方法。