紫薯冰皮月饼的做法
喜好吃的人咱们都叫他“吃货”固然吃货对于美食但是忠贞不渝的，许多吃货在享受吃的同时，也喜好赞扬做出这些美食的人，让做出美食的人感觉一份久违的快感，本日就给各人来先容紫薯冰皮月饼的做法，再次让你体验以及享受胜利后的高兴！
1.1蒸熟的紫薯用勺子压成泥，然后过筛一遍
2.2将紫薯去皮切片，入蒸锅蒸熟
3.12过筛的紫薯倒入炒锅中，依小我私家口胃加适量白糖，加一小勺色拉油
4.21小火逐步翻炒紫薯，开始会很浓厚，分次加少量色拉油，不停炒到不粘锅
5.加适量糯米粉，200克紫薯泥约莫加15克糯米粉
6.将糯米粉与紫薯泥翻炒匀称成团变得干爽，炒锅平滑即成紫薯馅
7.1倒入糯米粉，大米粉，澄面
8.2将牛奶，白糖，色拉油一块儿倒入盆中搅拌匀称
9.将面粉与液体搅拌成很稀的面糊静置30分钟，然后上锅蒸15分钟
10.蒸熟的面粉用筷子顺一个偏向使劲搅拌直到变得平滑，放凉便是冰皮了
11.月饼50克个，冰皮30克，紫薯馅20克
12.将冰皮包入紫薯馅
13.模具装入炒熟的糯米粉，然后再倒出目标是为了防粘，放入包好的月饼
14.在盘中轻轻压出月饼便可
或许你家中有人会做紫薯冰皮月饼，然而信赖做法倒是不同样的。以是，为了领会这份区别，你应该本身动手做一下，只有自我的支付，才会领会到它代价的地点。