炎天很多人都喜好喝粥,这是因为喝粥不但可以知足本身的口腹之欲,并且喝粥还能为身材提供能量,驱赶让人焦躁的暑气。实在在咱们的南边地域,无论是炎天照旧冬天,很多人都喜好熬粥喝。我的男友是一个广州人,对付喝粥广州人有着本身的设法,不但粥的名堂多,对付养分的搭配也有本身的讲求,近来瞥见有奇怪的栗子上市了,我男友就给我做了一道让人回味无穷的紫薯板栗粥,如今想一想,我还能闻到那香气呢,紫薯板栗粥的做法一样平常,各人可以尝尝哦。
营养价值:栗子养分富厚,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,尽管含量没有榛子高,但仍比苹果等平凡生果高得多,尤为是含钾量比苹果超过跨过3倍多。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素以及花青素。紫薯养分富厚具特别保健功效,此中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化以及吸取的。此中富含的维生素A可以改进目力以及皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可以使胶元卵白正常合成,防治坏血病的产生,花青素是自然强效自由基清除剂。
紫薯板栗粥的做法:
用料:紫薯1根、板栗5-10个、大米适量、芝士少许
做法:
1、紫薯洗净去皮,切块;
2、板栗去皮剥好,放在滚水里闷几分钟更好剥哦;
3、淘适量大米,以及紫薯板栗一块儿放到电饭锅里,加水。水以及大米比例为1:2,可按本身喜欢调解。
4、通电后等着就好了,快好了放点芝士进去会更香。
紫薯板栗粥就如许做好了。通过上面的先容咱们相识到了紫薯以及板栗都是无比养分的食材,富含蛋白质以及维生素,对付疾病的防备以及皮肤的美容有着很好的结果。无非在咱们的生存中,很多人都喜好吃板栗,以为多放一点板栗对比好,实在如许的设法是不多的,板栗尽管很好,然而吃多了容易胀气,因而不要太多哦。