做一桌子丰盛的晚饭是对比难的,但要说做一些家常菜知足家人并不难题,生存中有许多平凡的食材都可以做成美味佳肴,就看咱们懂不懂患上怎么做了,孜然烤兔肉串的做法简朴,营养价值高,无比值得举荐。
1、三去兔一只,充实冲刷洁净。
2、制品图。
3、放容器里加盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,鸡精,辣椒粉,黑胡椒粉码匀,用保鲜膜包住放冰箱冷藏腌制至少3-5小时。
4、嫌竹签串起来欠好腌制的也可以先腌制后再串。
5、剁成小块。
6、竹签提前洗洁净并用开水烫一下。
7、把兔丁串起来。
8、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤25分钟。
9、详细烤制时间以及温度请依据自家烤箱性情以及兔丁巨细调解。
10、烤盘铺锡纸,把腌制好的兔肉串匀称的平铺在烤盘上,并刷一层食用油或者花椒油。
11、烤箱预热200度。
12、花椒油即食用油里加花椒粒倒锅里小火加热熬出来的花椒油。
13、烤15分钟后掏出烤盘,刷一层红油。
14、筹备葱花,调料粉,熟白芝麻,红油。
15、红油即熬辣椒油沉淀后上面的红油。
16、撒花椒粉,孜然粉,辣椒粉(可省略也可换成五香粉)。
17、再送回烤箱连续烤10分钟。
18、出炉撒葱花以及熟白芝麻便可。
19、制品图。
20、制品图。
21、制品图。
22、制品图。孜然香辣入味尤其带劲,搭配王老吉以及啤酒赞赞哒!
想做一个让老公喜好、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从捉住她们的胃口开始吧!学会做孜然烤兔肉串之后你可以亲身烹调给她们吃,信赖肯定可以或许俘获她们的心。