紫红薯银耳汤做法有哪些
银耳咱们也叫做是白木耳，银耳非但看相很好并且吃起来味道也是很不错的。银耳的营养价值是无比高的，常吃银耳可以起到为肝脏解毒以及抗肿瘤的服从，别的银耳另有增进肠胃蠕动以及减肥的益处，以是银耳受到了各人的喜好，通常咱们都是接纳银耳来煮汤，下文咱们先容一下紫红薯银耳汤的做法。
1、将银耳用净水浸泡1小时摆布，至银耳变软、完整伸展开来。2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲刷失尘土等小杂质，再撕成小片。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。(水可以多加点，且要一次加足。肯定是小火慢炖，才气将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)。
5、1小时后，银耳已经煮患上对比软了，下入紫薯以及冰糖，连续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁浓厚便可。(冰糖的用量依据小我私家口胃增减，要是是晚上喝，就不要放太多)。
营养价值
(1)银耳能进步肝脏解毒本领，掩护肝脏，加强机体抗肿瘤的免疫能力。
(2)银耳富含自然胶质，有滋阴、润燥、清热的效用，恒久对峙饮用银耳汤能润泽皮肤，美容养颜。
(3)银耳中的膳食纤维能资助胃肠蠕动，淘汰脂肪吸取，有减肥的作用。
(4)银耳富含维生素D，能防备钙的流失，有益于生长发育。
(5)银耳中的多糖类物资，能加强人体的免疫力，有补气以及血之效。
紫薯富含硒以及花青素。硒是抗癌物资，而花青素是一种有机活性抗氧化物，可以或许抗癌，防老化。
在上面的文章内里咱们先容了甚么是银耳，咱们晓得银耳非但好吃并且还能起到很好的保健减肥效用，银耳有很多种做法，上文为咱们细致先容了紫红薯银耳汤的做法。