紫红薯的做法介绍

跟着生存质量的进步，现在在日常生活中最盛行一点也不亚于叶菜类蔬菜，许多人都喜好吃紫薯，紫薯是一种致命的勾引，你抵抗得住么？不是由于它的养分，不是由于它的口胃，仅仅是单纯的爱上那抹魅惑的紫色。寻常做甜点，做粥、做饮料的时间，都可以加点紫薯馅料进去，卖相立马就差别了，超悦目超好吃的，那末，紫红薯的做法有哪些呢？

质料：紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克(这是用来做蒙布朗的饼底的，要是你喜好可以多放些饼，但黄油也要相应增添)

紫蕃薯(红薯、地瓜)：中等个头的大概2至3根，多一点少一点无所谓

淡奶油：这种包装的大概用13盒摆布

黄油：可以随用随加，以能拌匀称消化饼为准则

消化饼：大概4小包(一小包2片，共8片)

做法：事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：

1、黄油隔水熔化(一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内)

2、将消化饼压碎

3、消化饼碎以及熔化的黄油拌匀

4、蛋糕模(用了一个圆型的小饭盒)内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平

5、把蒸好蕃薯去皮压成薯泥

6、将淡奶油丁宁

7、薯泥以及丁宁的奶油混淆拌匀，至看不到白白的奶油为止

8、拌好的薯泥加到适才铺了消化饼的模型内里，填紧压平

9、倒扣脱模，揭去保鲜膜便可

通过以上对于紫红薯的做法先容，各人应该都有所相识了吧！信赖各人对于本日的先容也可以去实验本身做的紫红薯。紫薯养分富厚具特别保健功效，它含有20%摆布的蛋白质，囊括18种氨基酸，易被人体消化以及吸取，此中囊括维生素C、B、A等8种维生素以及磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发明花青素是自然强效自由基清除剂。