紫菜怎么炸好吃
紫菜信赖各人都不生疏了，紫菜蛋汤大概是紫菜包饭，都是对比受人接待的食品。固然，紫菜除了可以做这两种食品以外，可以炸着吃。而想要制作出胜利的炸紫菜，是必要掌握肯定的要领以及本领的。下面，就为各人先容一下炸紫菜的制作方法、营养价值以及食用禁忌等知识！
炸紫菜的做法
用料：圆紫菜片2片约50克，五花肉200克，葱头50克，淀粉或者面粉适量，盐适量，味精微量
做法：
1、紫菜洗净，用手压干水份，用铰剪剪成小段。
2、葱头洗净切碎
3、五花肉去皮，切成小块。也开可用腿肉，但五花肉肥瘦相间，口感相对于较好。
4、把全部的食材加在一起，放入适量淀粉或者面粉(我的是二者都有)，加盐、味精，搅匀。
紫菜的营养分析
1．养分富厚，含碘量很高，可用于医治因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功效，对于别的郁结积块也有用处
2．富含胆碱以及钙、铁、能加强影象、医治主妇血虚、增进骨骼、牙齿的生长以及保健；含有一定量的甘露醇，可作为医治水肿的帮助食物
3．紫菜所含的多糖拥有明显增强细胞免疫以及体液免疫功效，可增进淋巴细胞转化，进步机体的免疫力；可明显低落进血清胆固醇的总含量
4．紫菜的有效成分对于艾氏癌的抑制率53．2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
紫菜的食用禁忌
紫菜被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量对比低，只占整个营养成分的1%~2%，但此中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了此中的52%，再加之大量人体必须的矿物质以及维生素。食用海苔能改进微循环、加强免疫力、延缓朽迈、淘汰癌症以及心血管病的发病率。无非干海苔的盐分以及味精含量很高，不宜大量食用，一次最佳不要凌驾一两。