在现在这个社会里,咱们但是把天上飞的,地上跑的,水里游的,这些工具咱们都吃进肚子里了,漠然另有种种蔬菜水果类的也吃进肚子里了,漠然,在海里生长的蔬菜类咱们也吃进肚子里了,终究海里生长的这些工具吃了之后对于增补咱们体内的无机盐来讲照旧不错的呢。
就比如说紫菜吧,紫菜实在还算是一种对比有数的工具,由于对比轻,也对比有数,一斤买起来的价格照旧很贵的,然而紫菜这种工具对付咱们来讲是可以资助咱们补碘的呢,另有其他林林总总的无机盐也同样。
材料
紫菜,排骨,胡萝卜,葱,姜,芹菜
做法
1紫菜用水泡开,洗净、沥干。
胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末。
2排骨斩小块,净水入锅、放入姜片、料酒少量。水滚蛋,捞出排骨备用。
3热锅倒油,油热入姜、葱白爆香。
取一小碗,把葱青留碗底,锅里油爆香了,盛一些到碗里,热油自会把葱青烫熟,颜色青葱悦目。
4锅里留些许油,倒入排骨翻炒,倒些许生抽。
再把紫菜也倒入一块儿炒,贴锅煸一下也可。
5炒好的一块儿入沙锅大概高压锅。30分钟后倒入胡萝卜。用高压锅的细致要等气散了才气开锅。
610分钟后,撒入芹菜末、依据小我私家口胃调入盐以及味精。
7出锅前倒入葱油,拌匀。
那末咱们就会发明,实在做一道紫菜汤照旧蛮有讲求的呢,并不是简朴的把紫菜下去炒就可以了的,咱们还应该添加其他种种配料,那末吃起来口感才会更好,口胃才会越发,固然,这些配料是因人而异的,你可以适量的加一下你喜好的工具下去的。