猪蹄炖山药怎么做

咱们在平常是否都会时常吃一些猪蹄呢，各人应该都晓得猪蹄是很好的，对于咱们的身材很好，尤其是对于女性朋友，也可以或许美容，在坐月子的女性都会喝猪蹄汤吧，下奶的结果很好，猪蹄的服法许多，那末各人吃过山药炖猪蹄吗，本日咱们为各人先容的便是山药炖猪蹄的要领，连忙来学学。

制作措施

主料：山药(100克)猪蹄(250克)

辅料：花生仁（生）(30克)调料：盐(2克)[1]

制作工艺

1.将山药洗净，去皮切块；

2.猪蹄洗净，切块，入滚水中焯一下，捞出；

3.将山药、猪蹄、花生米放入砂锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。

食用方法

分屡次吃完，连吃一个月。

身分阐明

山药：山药含有皂甙、粘液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质以及氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为富厚，拥有滋补作用，为病后痊愈食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，加强免疫功效，延缓细胞朽迈，常服山药可祛病延年。山药中的黏多糖物资与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨拥有肯定弹性。含有富厚的维生素以及矿物质，所含热量又相对于较低，险些不含脂肪，以是有很好的减肥健美的效用。山药所含黏卵白能防备心血管体系的脂肪沉积，防备动脉硬化。食用山药还能增添人体T淋巴细胞，加强免疫功效，延缓细胞朽迈。

猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可加快新陈代谢，延缓机体朽迈，而且对付哺乳期主妇能起到催乳以及美容的双重作用，此外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之效用，尤其相宜于时常四肢乏力、两腿抽筋、麻痹、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

猪蹄可以或许很好的增添咱们皮肤的弹性，因而深受女性朋友喜好，山药的效用也许多，可以或许很好的防备动脉硬化，加强咱们身材的免疫力，因而把山药以及猪蹄联合起来就更完善了，会让咱们变的更康健。